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A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) estima uma produção recorde de 15,1 milhões de toneladas de carne de frango em 2024, uma elevação anual de até 1,8%. Para 2025, está sendo esperada uma produção entre 15,25 milhões de toneladas e 15,35 M/Ton, representando crescimento de até 2,3%.
Para Renato Klu, country manager da Quimtia Brasil – indústria especializada na produção de insumos para nutrição animal, “com a proximidade das festas de final de ano, a tendência é que o segundo semestre seja bastante positivo para o consumo de carne de frango, proporcionando uma alta nesta cadeia produtiva”.
“A preferência do mercado internacional pelo produto brasileiro ocorre, primeiramente, pela segurança dos nossos artigos. No Brasil, não temos problemas sanitários que restringem as nossas exportações. Não tivemos nenhum caso de influenza aviária dentro da produção industrial. Isso realmente deixa o nosso produto diferenciado em relação ao mercado”, reforçou Renato Klu.
Exportação
Sobre a exportação neste ano, a ABPA prevê embarques totais de até 5,25 milhões de toneladas, aumento de até 2,2% em relação a 2023. Já para 2025, a expectativa é exportar até 5,35 milhões de toneladas, uma alta de até 1,9% sobre este ano.
Cerca de 35% do volume produzido no Brasil é destinado à 172 países em todo o mundo, o que colocou o Brasil como líder global nas exportações dessa proteína, contribuindo com 38% do comércio internacional total, como mostram dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
Atualmente, a China, os Emirados Árabes Unidos e o Japão se mantêm como os maiores importadores da carne de frango brasileira. O Brasil chegou a exportar o equivalente a US$9,7 bilhões do produto em 12 meses.
Geração de emprego e renda
A cadeia produtiva, em sua totalidade, gera 3,5 milhões de empregos diretos e indiretos. Apenas nas fábricas são mais de 300 mil postos de trabalho de um setor com Valor Bruto de Produção (VPB) superior a R$ 90 bilhões, segundo ABPA.
