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Após um período de estabilidade na primeira quinzena de junho, o mercado de ovos voltou a registrar queda nos preços. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o ritmo das negociações desacelerou nas praças acompanhadas pela instituição, pressionando as cotações.
De acordo com pesquisadores do Cepea, a redução na demanda, considerada comum neste período do mês, ampliou a pressão por descontos nas negociações. Com isso, produtores passaram a reduzir os preços para manter o escoamento da produção e evitar maior acúmulo de oferta.
O movimento ocorre em um momento de atenção para o setor, especialmente por causa da proximidade das férias escolares. Tradicionalmente, o consumo de ovos tende a perder força nesse período, o que pode influenciar o comportamento do mercado nas próximas semanas.
Diante desse cenário, produtores acompanham a evolução da demanda e avaliam medidas para ajustar a oferta interna. Em algumas regiões, agentes do setor já relatam a programação de descarte de poedeiras mais velhas como estratégia para limitar quedas mais intensas nos preços.
A expectativa é que o mercado siga sensível ao consumo e ao volume disponível, com negociações ajustadas conforme a necessidade de escoamento da produção.




