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Na última semana, entre 20 e 24 de outubro, o mercado de mamão registrou forte recuo nas principais regiões produtoras da Bahia. Mesmo com oferta controlada, as cotações do mamão formosa caíram expressivos 33% no Sul do estado, com a média passando para R$ 1,08/kg, conforme dados do Cepea.
O movimento de baixa pode estar relacionado aos patamares elevados de preço observados nas semanas anteriores, sobretudo quando comparados à variedade havaí, que manteve estabilidade. O havaí 12-18 foi comercializado a R$ 1,09/kg, praticamente no mesmo nível do período anterior.
No Oeste baiano, a queda do formosa foi ainda mais acentuada: 48%, com cotação de R$ 1,57/kg. Já o havaí 12-18 no Sul da Bahia apresentou retração de 19%, negociado a R$ 1,03/kg.
Para a próxima semana, o fim de mês deve manter o cenário de desvalorização, com demanda enfraquecida e preços em queda nas praças produtoras.
