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Fruticultura

Com gradual redução de oferta, preços do mamão reagem

Na última semana (27/10 a 1º/11), os preços de ambas as variedades de mamão seguiram avançando nas principais regiões produtoras do Brasil. Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea, no Norte do Espírito Santo, o formosa foi vendido a R$2,25/kg, aumento de 81% em comparação com a última semana, enquanto no Norte de Minas Gerais, a mesma variedade chegou a R$1,6/kg, 43% maior no mesmo comparativo. […]

Melhora

Descartes de mamão aliviam oferta e preços do formosa começam a reagir

Após algumas semanas de queda nas cotações do mamão formosa, finalmente uma leve melhora foi observada ao longo da última semana (21 a 25/10). Os preços se elevaram nas principais regiões produtoras do País. A alta se deve à redução no volume da variedade, frente aos descartes que vêm ocorrendo nas lavouras, como tentativa dos produtores de garantir melhores cotações, […]

A explicação para a disparada de preços é porque, com menos ovos disponíveis no mercado e um aumento na compra, os preços sobem naturalmente

Avicultura

Preços dos ovos são os mais baixos desde janeiro de 2022

Os preços dos ovos comerciais negociados nas principais regiões produtoras do país, Bastos (SP) e Santa Maria de Jetibá

Mercado

Cotação nas Ceasas revela nova queda de preços de hortaliças

O 9º Boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) na terça-feira (24), mostra um movimento preponderante de preços baixos para todas as hortaliças analisadas no mês de agosto: alface, batata, cebola, cenoura e tomate. O estudo colheu dados de importantes Centrais de Abastecimento (Ceasas) do […]

Oferta e demanda

Preços da carne no atacado atingem máximas do ano

As valorizações de todos os cortes com osso levantados pelo Cepea no mercado atacadista de carne da Grande São Paulo estiveram por volta de 4% ao longo dos últimos sete dias. Diante disso, a carcaça casada do boi gordo (junção do traseiro, do dianteiro e da ponta de agulha) vem sendo negociada nesta semana no maior […]

Fruticultura

Altas temperaturas favorecem o aumento de oferta de mamão havaí

Os preços do mamão havaí tiveram uma nova queda nas regiões produtoras do Sul da Bahia e do Norte do Espírito Santo.

Mercado

Indicador do robusta segue superior ao do arábica

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do café robusta (do tipo 6, peneira 13 acima) seguem operando acima dos do arábica (do tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista)