Cafés especiais
Cidennf e Emater realizam evento para o desenvolvimento do café no interior do Estado do Rio
Com objetivo de mostrar a qualidade dos cafés produzidos na região, será realizada a 2ª Mostra dos Cafés Especiais do Alto Noroeste.
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Cafés especiais
Hub de inovação do Grupo Buaiz investe meio milhão em startup de café
O hub de inovação Hugb, criado há três meses com objetivo de acelerar as iniciativas de inovação de um dos conglomerados empresariais
Primeira vez
1º Concurso de Café de Itarana tem premiação de até R$ 7 mil
Itarana terá seu 1º Concurso Municipal de Café de Qualidade. As inscrições e entregas de amostras podem ser feitas gratuitamente até o dia 29
Cafés especiais
Inscrições para 19º Concurso Abic de Qualidade do Café são prorrogadas para 15 de setembro
A ABIC prorrogou o prazo de inscrição do 19º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café – Origens do Brasil para o dia 15 de setembro.
Análise sensorial
Curso de degustação é o 1º do Brasil a usar Kit de sabores do café
Cápsulas coloridas contendo atributos e defeitos, sem risco de contaminação para provadores, foram desenvolvidas pelo especialista Ensei Neto e produzidas por uma indústria farmacêutica inglesa.
Plano Agro
Linhares lança linha de cafés especiais produzidos no município
São cinco rótulos, nas versões grão e torrado/moído, que serão comercializados em cafeterias e consumidor final
Os melhores
Inscrições para o Prêmio Cafés Especiais de Santa Teresa iniciam em julho
O Prêmio Cafés Especiais de Santa Teresa abrange as categorias Arábica e Conilon nos quesitos de Qualidade e Sustentabilidade
Qualidade
Cafeicultor deve ter cuidado com a colheita precoce
O produtor de café não deve antecipar o período de colheita antes de avaliar alguns pontos importantes para qualidade
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Desenvolvimento rural
Mais de 161 mil mudas impulsionam produção no Norte do ES
Produção artesanal