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Os preços do café arábica no mercado doméstico voltaram a subir com força nas primeiras semanas de novembro, segundo dados do Cepea. O Indicador Cepea/Esalq do tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, opera próximo de R$ 1.600 a saca, nível semelhante ao registrado nos primeiros meses de 2022.
Naquele período, o impulso para a alta dos preços vinha do desenvolvimento da safra brasileira e da perspectiva de menor produção. Atualmente, a valorização do dólar frente ao real, a baixa dos estoques e as incertezas sobre a próxima safra (2025/2026) estão sustentando os preços elevados.
Pesquisadores do Cepea explicam que a combinação desses fatores cria um cenário de maior volatilidade para o mercado do café arábica nos próximos meses. A expectativa é que os preços continuem sensíveis às condições climáticas, às informações sobre a produção global e às oscilações do dólar.
