Jerônimo Monteiro conhece seus melhores cafés de 2021

Com 17 participantes Jerônimo Monteiro realizou a Primeira Mostra de Cafés Especiais do Município, no intuito de incentivar os produtores a selecionarem seus grãos de melhor qualidade, identificar, conhecer e valorizar os cafeicultores de Jerônimo que produzem cafés arábica e conilon de alta classificação sensorial, com o propósito de fortalecer a atividade cafeeira do município.

A Mostra foi criada para promover a produção de cafés de qualidade entre os cafeicultores de Jerônimo, visando mercados futuros e a agregação de valor ao café produzido no Município. A Mostra foi idealizada pelo escritório local do Incaper, em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Rural e empresa Caparaó Jr.

Desde 2019 a parceria Incaper e Governo Municipal buscam promover a Mostra ofertando palestras sobre a produção cafeeira, tendo em vista que Jerônimo é destaque nacional nas maiores feiras de café do País.

A classificação dos produtores seguiu a seguinte ordem:

Café Conilon
1º lugar – Pedro Marcos Demartini Castro, com nota 83,8
2º lugar – Antônio Cezar Demartini Landi, com nota 83,3
3º lugar empatados – Duilas Bonze e Aliciana Helena Rosa Hilário Castro, com nota 80,3.

Café Arábica
1º lugar – Ana Lúcia de Castro Landi, com nota 81,2
2º lugar – Onofre Dardengo, com nota 79,8
3º lugar – Maria Cristina Junger Dardengo, com nota 75,1.

Parabenizamos aos classificados e também a todos os demais participantes já vislumbrando a continuidade da Mostra em 2022 com muitas novidades.

Fonte: Fonte: Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Jerônimo Monteiro