21 conteúdos Felipe Marinho Masid

O agronegócio é complexo e abrange uma ampla gama de atividades, desde a produção agrícola até a distribuição e comercialização dos produtos

Quem já ouviu falar em charcutaria? É a arte de preparar a carne produzindo alimentos defumados, curados e, inclusive, embutidos. Esse termo começou a ser utilizado no século XV, para representar as lojas de produtos feitos com carnes, principalmente suínas.

Da lavoura à estufa, da barraquinha à loja e os grandes eventos, com muito trabalho e criatividade o morango mostrou

No Estado do Rio de Janeiro, uma tradição saborosa da culinária que atravessa gerações há centenas de anos, vem da produção artesanal de conservas, compotas e geleias.

Quem não se surpreende quando descobre que se produz vinho no Rio de Janeiro? Esse lugar é bom demais. Temos de tudo um pouco, bem próximo

Alguém tem dúvida que a cerveja faz parte da vida do carioca? Nas praias desse “Rio 40 graus”, nos altos e baixos desse relevo sem igual

O Estado do Rio de Janeiro, além de suas belas paisagens e cultura vibrante, tem se destacado na produção artesanal de laticínios. Essa forma de produção, muitas vezes associada à tradição familiar e técnicas ancestrais.

A cachaça surgiu em engenhos do litoral brasileiro a partir da primeira década dos anos 1.500, sendo um produto histórico e cultural do Brasil.

O mercado consumidor fluminense desconhece a qualidade dos produtos cultivados e beneficiados no Estado do Rio de Janeiro.

O agronegócio tem uma cadeia extensa e de muitas possibilidades, desde o planejamento do cultivo à mesa do consumidor.