IG Socol de Venda Nova é destaque no Connection Experience

Na noite da última quarta-feira (17), a Indicação Geográfica (IG) Socol de Venda Nova do Imigrante foi homenageada durante a 6ª edição do Connection Experience, realizado em Gramado (RS). O evento, que visa a valorizar os produtos de IG e fortalecer o setor turístico, reuniu representantes de 16 Estados, sendo a IG do Socol a única a representar o Espírito Santo.

Foto: divulgação

A gerente regional do Sebrae/ES em Venda Nova, Patrícia Cangussu, ressaltou a importância do evento para conectar diferentes regiões e intensificar o turismo. Com o objetivo de compartilhar experiências e promover conexões entre cadeias produtivas, o Connection Experience busca ampliar as possibilidades de negócios no Brasil e no exterior.

Na manhã desta quinta-feira (18), durante um painel intitulado “O Brasil na perspectiva dos produtos típicos de seus territórios e biomas”, Hulda Oliveira Giesbrecht, coordenadora de Negócios de Base Tecnológica e Propriedade Intelectual do Sebrae, destacou a IG do Socol de Venda Nova como um case de sucesso.

Lorenzo Carnielli, produtor de socol e representante da IG no evento, expressou sua satisfação com o reconhecimento do produto como um ícone gastronômico e cultural único. “Ter esse reconhecimento aqui é uma grande satisfação. Nossa cultura e nossos processos de produção agora disseminados por todo o país”.

Nesta edição do Connection Experience, que começou ontem e vai até 21 de maio, o evento estabelece uma conexão especial com os Terroirs do Brasil, produtos tradicionais de localidades específicas que possuem identidades únicas.

Além disso, conta com a participação de palestrantes internacionais convidados. O Sebrae Rio Grande do Sul atua como correalizador, reforçando seu compromisso com a valorização do empreendedorismo e o desenvolvimento do setor.