Preços dos ovos sobem em agosto e interrompem queda desde maio

Preço médio dos ovos registra alta em agosto, com caixa chegando a R$ 158,96 em São Paulo, encerrando tendência de queda iniciada em maio

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Os preços médios dos ovos subiram em agosto, interrompendo a tendência de queda observada desde maio, segundo levantamento do Cepea. Pesquisadores explicam que, apesar do enfraquecimento das cotações na segunda quinzena, com menor volume de vendas e descontos nas negociações, a alta registrada no início do mês sustentou as médias mensais.

Em Bastos (SP), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra foi comercializada a R$ 151,81, representando aumento de 1,7% em relação ao mês anterior. Na Grande São Paulo, o produto posto (CIF) teve alta de 2,1%, chegando a R$ 158,96 por caixa.

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