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O Simpósio do Produtor de Conilon de 2021 já tem data marcada e terá como tema Conilon e robusta no Brasil e no mundo. O evento, que será on-line por conta da pandemia do novo coronavírus, começa no dia 16 de setembro, com a palestra de Carlos Brando, da P&A. As lives ficarão disponíveis, gratuitamente, para toda comunidade.

Os temas das palestras serão em torno da contribuição das pesquisas para o mercado, a qualidade e melhoria do café. Serão ministradas palestras falando sobre o conilon de diversos locais do mundo. Essas lives vão ser realizadas por pessoas que moram em países grandes produtores de grãos, como Vietnã, Índia, Indonésia, México, Angola, República Dominicana, Cuba. A ideia é mostrar como é a produção do robusta em todas as partes do globo.
Um livro sobre o café conilon também está pronto, tem 214 páginas, com capítulos escritos pelos mesmos profissionais, de sete países, com informações importantes sobre o cultivo e beneficiamento do robusta.
Faça sua inscrição em www.cafeconilon.com





