Simpósio do Papaya vai discutir produção e sustentabilidade da fruta no Brasil 

O 8º Simpósio do Papaya Brasileiro, principal fórum de atualização e intercâmbio técnico-científico que integra os agentes da cadeia produtiva do mamão, acontece o auditório do Senai, em Linhares, entre os dias 20 e 23 de setembro. Nos formatos presencial e online o evento terá como tema central a Produção e Sustentabilidade do mamão no Brasil.

A edição do Papaya Brasil 2022 abordará temas atuais por meio de palestras e painéis de discussão, bem como os mais recentes resultados de pesquisas científicas obtidos em diversas instituições brasileiras.

“Este é um simpósio de pesquisa e inovação, então tudo que temos de novo na cultura, tudo que é desenvolvido, dados de  mercado, exportação, mercado interno, entre outros assuntos relacionados ao cultivo do mamão, será discutido no evento“. Comenta o diretor executivo da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Papaya (Brapex), José Roberto Macedo Fontes.

O simpósio é uma realização da Brapex, o Centro de Desenvolvimento do Agronegócio (Cedagro) e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em conjunto com outros parceiros, e apoio da Prefeitura de Linhares, por meio da secretaria municipal de Agricultura.

Mais informações e inscrições no site.

Programação Técnica

Dia 20/09

08h Inscrição e entrega de materiais
09h30 Abertura solene
11h Conferência: Situação atual da produção e do mercado de mamão no Brasil e no mundo
12h Bruno Roza Pessotti – Presidente Brapex – Linhares/ES

13h30 Moderador: Sheila Cristina Prucoli Posse – Diretora-técnica Incaper- Vitória/ES

Intervalo para almoço

14h30 Apresentação de trabalho técnico-cientíco (Poster) Limitações tecnológicas e demandas do setor produtivo e de exportação do mamão no Brasil

15h30 José Roberto Macedo Fontes. Diretor Técnico-executivo da Brapex – Linhares/ES

Intervalo para café

16h Painel: Normativas do Ministério da Agricultura com ênfase na cultura do mamão: aplicação, fiscalização e estágio atual – Coordenador: Aureliano Nogueira da Costa – Superintendente da Superintendência Federal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Espírito Santo (SFA/ES – Mapa) – Vitória/ES

• Higienização das instalações e frutos
Silvana Correia de Mendonça – Serviço de Inspeção, Fiscalização de Insumos e Sanidade Vegetal – SIFISV, Superintendência Federal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento em Pernambuco (SFA-PE/Mapa) – Recife/PE

• Rastreabilidade e controle de resíduos e contaminantes – Tiago Dokonal Duarte – Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal / Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (DIPOV/SDA/Mapa) – Brasília/DF.

• Minor crops: ênfase na cultura do mamoeiro – Elisangeles Baptista de Souza – Coordenadora Técnica do Comitê Minor Crops Brasil – Federação da Agricultura do Estado do Paraná (FAEP) – Curitiba/PR

Dia 21/09

08h Painel: Manejo da água na cultura do mamoeiro
Coordenador: Arlene Maria Gomes Oliveira – Embrapa Mandioca Fruticultura – Cruz das Almas/BA

• Irrigação alternada do sistema radicular do mamoeiro: fotossíntese, crescimento e
produtividade – Eliemar Campostrini – Universidade Estadual Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF) – Campos dos Goytacazes/RJ

• Manejo e qualidade da água na irrigação do mamoeiro – Geraldo Antônio Ferreguetti. Nortes Consultores Associados – Linhares/ES

10h Intervalo para café

10h30 Tecnologias pós-colheita para extensão da vida de prateleira do mamão
– Marcos David Ferreira – Embrapa Instrumentação. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) – São Carlos/SP

11h30 Avanços tecnológicos para a cultura do mamoeiro desenvolvimento genético na cultura do mamoeiro: uso de enxertos e porta-enxertos revigorados, um caso de sucesso no México. – Luis Diego Ureña Solís – Carigen / México

12h Intervalo para almoço

13h30 Apresentação de trabalho Técnico-científico (Pôster)

14h30 Avanços tecnológicos para a cultura do mamoeiro Controle de doenças e manutenção da qualidade em pós-colheita.
– Felipe Terra – AgroFresh – São Paulo/SP- Título e palestrante a definir

15h30 Intervalo para café

16h Painel: Fitossanidade do mamoeiro

Coordenador: David dos Santos Martins – Incaper – Vitória/ES

• Cigarrinhas do mamoeiro e a relação com o vírus da meleira-do-mamoeiro
– Renan Batista Queiroz- Incaper – Linhares/ES

• Ácaros do mamoeiro: manejo e controle
– Raphael de Campos Castilho – Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq / Universidade de São Paulo – USP) – Piracicaba/SP

• Controle biológico de ácaros do mamoeiro – Fernando Rodrigues da Silva – Topbio – Sistemas Biológicos – Icapuí /CE

Dia 22/09

08h Painel: Melhoramento do mamoeiro
Coordenador: José Aires Ventura – Incaper – Vitória/ES

• Melhoramento do mamoeiro no Brasil
– Messias Gonzaga Pereira – Universidade Estadual Norte Fluminense Darcy Ribeiro (Uenf) – Campos dos Goytacazes/RJ

• Melhoramento do mamoeiro no mundo
– Sérgio Lucio David Marin – Rubisco Genética em Papaya – Linhares/ES

• Edição gênica de plantas: uma realidade que chega ao mamoeiro
– Patrícia Machado Bueno Fernandes – Universidade Federal do Espírito Santo (BioTec/Ufes) – Vitória/ES

10h30 Intervalo para café

11h Avanços tecnológicos para a cultura do mamoeiro

• Tecnologias Innovak para maior atividade radicular, produtividade e qualidade dos frutos.
– Zaqueu Fernando Montezano. Innovak Global – Hortolândia/SP

• Inovações no controle de doenças e pragas do mamoeiro
– Federico Villasanti – Syngenta – Vitória/ES

12h Intervalo para almoço

13:30 Apresentação de trabalho Técnico-científico (Pôster)

14h30 Avanços tecnológicos para a cultura do mamoeiro
• Mudas de mamão clonados, vantagens que vão muito além!
– Conny Maria de Wit. SBW do Brasil – Laboratório de Biotecnologia Vegetal – Holambra/SP

15h Sexagem molecular precoce em mamoeiro: vantagens agronômicas e econômicas em escala comercial
– Fernanda Abreu Santana Arêdes – MF Papaya/Uenf – Campos dos Goytacazes /RJ

16h Intervalo para café

16h30 Utilização de veículos aéreos não tripulados no manejo do mamoeiro
– Edney Leandro da Vitória – Centro Universitário Norte do Espírito Santo (Ceunes)/Universidade Federal do Espírito Santo (UFES) – São Mateus/ES

Dia 23/09

07:h Visita Técnica: Polo de Produção e Exportação de Mamão de Linhares/ES
Empresa Frutmel Frutas: campo de produção e packing house

Coordenadores: Fabíola Lacerda de S. Barros, Incaper e José Roberto Macedo Fontes, Brapex.

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