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Os preços médios do açúcar cristal branco voltaram a cair no mercado spot de São Paulo na última semana, segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). O Indicador Cepea/Esalq oscilou entre R$ 115 e R$ 116 por saca de 50 kg, registrando, entre 13 e 17 de outubro, média de R$ 116,17/sc, queda de 1,01% em relação ao período anterior, quando a cotação média foi de R$ 117,36/sc.
De acordo com pesquisadores do Cepea, entre os tipos de açúcar cristal negociados, apenas o Icumsa 150 manteve sustentação de preços. Já para o Icumsa 180, a desvalorização é atribuída aos estoques acumulados em algumas usinas, que ampliaram a oferta no mercado interno.
Além disso, expectativas de excedente global do adoçante na safra 2025/26 reforçaram a pressão sobre as cotações no Brasil. Esse cenário reflete o avanço da produção em importantes países exportadores e o comportamento cambial menos favorável às exportações.
