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A Cooabriel divulgou na tarde desta sexta-feira (09), durante a 1ª Feira de Agronegócios, em São Gabriel da Palha, a receita campeã do 1º Concurso Sabores Café & Chocolate. A vencedora foi Denacir Schmidt Zeferino, que participou com o Bolo de Café com Chocolate.
“Foi uma emoção muito grande. Fui a primeira a me inscrever para o concurso. Testei a receita sete vezes até chegar ao ponto ideal. Estou muito feliz e realizada ”, afirmou
As cinco receitas finalistas participaram do voto popular na tarde desta sexta-feira durante a feira. Foram distribuídas 200 porções de cada prato para o público.
O 1º Concurso Sabores Café & Chocolate foi voltado às famílias cooperadas e teve como objetivo estimular os participantes a apresentar pratos doces ou salgados feitos à base de café combinado com chocolate (com teor de cacau acima de 50%).
Confira a classificação final:
1º lugar – Bolo de Café com Chocolate (Denacir Schmidt Zeferino)
2° lugar – Pastelzinho de Chocolate com Café (Marilsa Will Verneki)
3° lugar – Tiramisú (Aleide Piekarz)
4º lugar &ndash, Alfajor (Jocelina da Penha Araújo Cuquetto)
5º lugar – Brownie com Café (Janaina Fernandes Colombi)
