Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba chega à etapa de visita para avaliação das propriedades classificadas

As visitas as 12 propriedades classificadas na 6ª edição do Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba já estão sendo realizadas. Essa etapa corresponde à constatação e validação das informações descritas no Formulário de Sustentabilidade no ato da inscrição. A melhor amêndoa das categorias “Linhares” e “Demais Municípios do Espírito Santo”, além do “Destaque Estadual” serão revelados no dia 18 de agosto.

O chefe de Divisão da Secretaria de Agricultura de Linhares, Yago Bitti de Melo, informou que o resultado dessa avaliação contará com peso de 8% da nota final e está sendo executada por um técnico da Secretaria Municipal de Agricultura, Aquicultura, Pecuária e Abastecimento, um consultor do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), um engenheiro agrônomo do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e uma engenheira agrônoma do Instituto Ampliê.

 São avaliadas nas visitas a Gestão de Produção: gestão da propriedade; material propagativo; densidade de plantas; conservação do solo e aptidão; localização dos cacauais; avaliação da fertilidade do solo; necessidade de irrigação; aplicação de agrotóxicos; poda e manejo da luz; Gestão Ambiental: planejamento ambiental; se o produtor utiliza lenha ilegal; manuseio de agrotóxicos; armazenagem de agrotóxicos; estocagem de fertilizantes; produtos vencidos e retorno de embalagens; Gestão Social: legislação trabalhista; período de trabalho; prevenção de acidentes; saúde do trabalhador; moradia e disponibilidade de água potável e utilização de EPIs.

 As amêndoas das seis melhores amostras de cada categoria classificadas na segunda etapa serão processadas nos laboratórios da sede do Centro de Inovação do Cacau (CIC), e depois transformadas em chocolate, para avaliação de um júri especializado. O 1º lugar receberá R$ 5.000 em prêmios, o 2º lugar R$ 3.000 e 3º R$ 2.000,00.

 O concurso é uma realização da Prefeitura Municipal de Linhares e Nestlé Brasil, via Programa CococaPlan, com apoio da AIPC (Cargill, Olan e Barry), Faes/Senar/Sindicatos, Sebrae, Ecopower, Aquafértil, Sicoob, Banco do Nordeste e Governo Federal, Kubit Café, e apoio institucional da Cocoation; CNQCE; CIC; Ceplac; Incaper; Acau, Apropeba, Sindicato Rural de Linhares e Sindicato dos Trabalhadores Rurais.