Mais lidas 🔥

Onda de frio
Uma das mais fortes massas de ar frio do ano pode alcançar o Espírito Santo nos próximos dias

Cafeicultura sustentável
Estudo mostra como práticas simples podem tornar cafezais mais sustentáveis

Pesquisa científica
Estudo encontra anomalias em 60,5% dos peixes analisados no norte do ES

Café especial
Família de Mimoso do Sul cria linha de cafés especiais inspirada na história dos produtores

Cotações
Café, boi e hortifrúti: confira as cotações do dia 17 de agosto

O 9º Prêmio Queijo Brasil 2026, realizado entre os dias 23 e 26 de julho, em Blumenau (SC), destacou o potencial das queijarias capixabas de norte a sul do Espírito Santo. A competição, que reúne produtores artesanais de diversas regiões do País e avalia critérios como sabor, aroma, textura, aparência e qualidade dos produtos, contou com cerca de 2.500 itens inscritos, provenientes de 17 estados.
Ao todo, o Espírito Santo conquistou 19 medalhas: três de ouro, dez de prata e seis de bronze. Nas categorias especiais os ganhadores foram; a Queijaria Fazenda Carnielli, de Venda Nova do Imigrante, foi eleita a melhor queijaria do Espírito Santo; a Vila Veneto, de João Neiva, recebeu o prêmio de Melhor Doce de Leite do Estado; e a Queijaria Sítio Hollunder, de Marechal Floriano, conquistou o título de melhor produto lácteo capixaba.
Confira lista completa dos vencedores:
Ouro:
Queijaria Sítio Hollunder: Iorgute Natural Integral e Queijo Coalho
Queijos Giacomin: Speranza
Prata:
Queijos Giacomin: Terra Nostra
Queijaria Fazenda Carnielli: Queijo Parmesão-Reserva Especial Da Fazenda
Queijaria Sítio Hollunder: Queijo De Coalho Com Tomate Seco E Chamichurri, Queijo De Coalho Temperado Com Pimenta Calabresa E Orégano, Queijo Minas Fresca
Vila Veneto: Manteiga Artesanal, Queijo Minas Curado, Queijo Original Otello, Queijo Parmesão, Requeijão Artesanal
Bronze:
Fazenda Carnielli: Queijo Tipo Morbier Carnielli
Queijaria Sítio Hollunde: Doce De Leite Com Cacau e Café, Iorgute de Jabuticaba, Hollunder Ouro Negro
Queijo Giacomin: Passione
Vila Veneto: Queijo Veneto Gourmet Premium
Melhor Queijo por Estado
Queijaria Fazenda Carnielli: Queijo Centenário
Melhor Doce de Leite do Estado
Vila Veneto: Doce de leite
Melhor Produto Lácteo do Estado
Queijaria Sítio Hollunder: Iorgute Natural Integral






Comentários 0