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A capital capixaba do café arábica é uma incógnita. Isso porque dois municípios empataram na produção em 2021: Brejetuba e Iúna, ambos respondendo por 11,57% de toda produção do Espírito Santo. Quase três milhões de sacas de arábica saíram das lavouras em 2021, queda em relação a 2020, por conta da bienalidade da lavoura.
Já o conilon produziu mais de 11 milhões de sacas em 2021, número superior ao ano anterior, quando a produção foi de nove milhões. Os maiores produtores foram Rio Bananal (6,62%), Vila Valério (5,92%) e Linhares (5,51%).
A análise completa das safras de café do Espírito Santo e os altos e baixos do mercado cafeeiro estarão no Anuário do Agronegócio Capixaba, que será disponibilizado em breve pela Conexão Safra!





