8.171 conteúdos Redação Conexão Safra

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II Simpósio da Cacauicultura retorna a Linhares para comemorar 217 anos da cidade e 100 do cacau

O evento é de grande importância para fortalecer o produtor, com conhecimentos técnicos e especificidades da produção do cacau.

Inscrições abertas para o Seminário Capixaba sobre Food Truck

Osfood truckstem ganhado cada vez mais adeptos e conquistado espaço nas ruas, movimentando aproximadamente R$140 bilhões no Brasil. Nesse sentido, a Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento e Pesca (Seag) promove, na próxima terça-feira (22), o Seminário Capixaba sobre Food Truck, que será realizado no auditório da Sesport, em Bento Ferreira. O seminário tem como […]

Redes agroalimentares: produção e consumo de alimentos são tema de debate no ES

A produção e o consumo de alimentos na atualidade foram tema de discussão na Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) nesta quinta-feira (10), em Vitória (ES). O professor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) Sérgio Schneider e o professor da Ufes André Michelato participaram de um debate sobre redes agroalimentares e sustentabilidade. […]

Produto da safra: morango

Nos meses de agosto e setembro, o morango se encontra em safra. Neste período, com o aumento da oferta do produto, o preço tende a ficar mais acessível ao consumidor. Na primeira semana de agosto, no mercado das Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa/ES), registrou-se uma média no preço de R$ 6 (o quilo). […]

Pesquisadores criam abacaxi sem espinhos, com mais polpa e resistente

” Quem planta abacaxi já ouviu falar sobre a Fusariose, doença causada por um fungo e que ataca a planta e apodrece parte do fruto. Para os agricultores desse tipo de cultura, a doença é uma preocupação, principalmente, porque é ela a responsável por aproximadamente 40% das perdas de produção comercializadas no Brasil. No entanto, […]

Qualidade do café conilon em foco

“ A história de cultivo do café conilon tem cerca de 47 anos e grandes esforços têm sido feitos para a melhoria da produtividade com significativos ganhos por área e melhoria da qualidade do grão. A Cooabriel, Cooperativa Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel, com sede em São Gabriel da Palha-ES, que em setembro completa […]

Feira de Negócios Coocafé apresenta saldo positivo

O evento contou com 40% de crescimento em volumes negociados e mais de 11 mil visitantes

Conexão Café 2017, na Serra do Caparaó: sucesso em sua primeira edição

O protagonismo dos cafeicultores aflorou mesmo na Serra do Caparaó. Prova disso é que nos dias 11 e 12 de agosto aconteceu o Conexão Café 2017, o primeiro Concurso de Qualidade do Café, organizado pela APRUPEM, Associação de Produtores Rurais de Pedra Menina, com diversas parcerias.A produtora e degustadora internacional Cecília Nakao, uma das organizadoras […]

Governos do Espírito Santo e Rio de Janeiro assinam termo de cooperação técnica

Foi realizado n ,o dia 11 de agoto, a abertura do evento Conexão Café 2017, no distrito de Pedra Menina, em Dores do Rio Preto. O evento reúne produtores de café, técnicos e profissionais, e autoridades do setor da cafeicultura, no Armazém Caparaó, e entre as atrações estão leilão, palestras, workshops, rodada de negócios, Concurso […]

Festival elege melhores receitas familiares das Montanhas Capixabas

Os moradores da Região Turística das Montanhas Capixabas que desejam apresentar seus pratos familiares e aprender um pouco mais sobre gastronomia devem ficar atentos. Estão abertas as inscrições para o 2° Festival Gastronômico Receitas de Família que acontece em todas as cidades da região turística. Podem se inscrever os moradores de Laranja da Terra, Afonso […]