Mercado do boi gordo mostra leve melhora, mas preços seguem estáveis

As negociações envolvendo boi gordo avançaram ligeiramente nesta semana, com estabilidade nos preços e maior fluidez das compras pelos frigoríficos. Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta aumentou em algumas regiões, o que permitiu alongamento das escalas de abate, hoje entre 7 e 17 dias em diversas praças.

Na parcial de novembro, a arroba bovina registrou valorização modesta, de cerca de 1%, em Sorriso (MT), Rondonópolis (MT), Rio Grande do Sul, Tocantins, Colíder (MT), Bauru (SP) e São José do Rio Preto (SP). Em outras regiões, como Noroeste do Paraná, Triângulo Mineiro, Norte de Minas e Oeste da Bahia, as altas foram um pouco mais expressivas, entre 2% e 3%.

No Norte de Goiás, Rio Verde (GO) e Goiânia, os preços avançaram aproximadamente 4%, refletindo maior disputa entre indústrias e uma oferta menos folgada. Já em Mato Grosso do Sul e Rondônia, o movimento foi oposto: desvalorizações de 2% pressionaram o mercado local.

Em São Paulo, principal referência nacional, os negócios têm ocorrido majoritariamente entre R$ 320 e R$ 325 por arroba. Mesmo com o leve aquecimento nas compras, analistas do Cepea indicam que ainda não há sinais de um movimento consistente de alta no curto prazo, dada a heterogeneidade da oferta entre as regiões e a manutenção das escalas relativamente confortáveis.

Sobre o autor Fernanda Zandonadi Desde 2001, Fernanda Zandonadi atua como jornalista, destacando-se pelo alto profissionalismo e pela excelência na escrita de suas reportagens especiais. Tem um conhecimento aprofundado em agronegócio, cooperativismo e economia, com a habilidade de traduzir temas complexos em textos de grande impacto e relevância. Seu rigor e qualidade na apuração e narração de histórias do setor garantiram que seu trabalho fosse constantemente reconhecido pela crítica especializada, o que a levou a conquistar múltiplas distinções e reconhecimentos em premiações regionais e nacionais de jornalismo. Ver mais conteúdos