O Espírito Santo acaba de entrar para a história da olivicultura brasileira. O Azeite Altoé, produzido a partir de oliveiras plantadas na região de Alto Santa Joana, em Afonso Cláudio, nas Montanhas Capixabas, conquistou duas medalhas de ouro no renomado concurso internacional Olive Istanbul IOOC 2025, realizado na Turquia no final de abril. Foram premiados […]

O Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) teve um ano de 2024  que ficará marcado pela resiliência e pela esperança. A avaliação é do presidente do Instituto, Renato Fernandes, ao fazer um balanço do ano. O presidente da entidade lembrou a dificuldade extrema para o setor imposta por uma enchente sem precedentes no Rio Grande do […]

A olivicultura em São Paulo tem crescido significativamente nos últimos anos, impulsionada pelo interesse crescente dos consumidores por azeites de qualidade e pela busca por alternativas sustentáveis na agricultura. Diversas iniciativas têm surgido no Estado, visando não apenas a produção de azeites de alta qualidade, mas também o desenvolvimento do turismo rural e a valorização […]

Minas Gerais vem se destacando no cultivo de oliveiras e na produção de azeite extravirgem de qualidade. Concentrada no Sul de Minas, na região do entorno da Serra da Mantiqueira, a atividade se firma como fonte geradora de novos negócios e conquista o interesse do mercado gastronômico. Negócios como o Azeite Zet, da Olivais de […]

Novas alternativas de renda no meio rural têm atraído os olhares dos produtores no Espírito Santo. Em 2022, a produção agrícola cresceu 5,39% em relação a 2021, de acordo com Pesquisa Pecuária Municipal (PAM/IBGE). Com o levantamento dos dados, se destacam registros inéditos de culturas emergentes no Estado, como a soja, que teve 80 hectares […]

O Espírito Santo recebeu uma missão técnica vinda do Rio Grande do Sul para uma imersão em regiões produtoras do setor da olivicultura. O objetivo da visita foi a troca de experiências e informações para auxiliar os produtores do Estado e aumentar a produtividade e a qualidade do produto com origem capixaba. Durante a missão, […]

As condições ideais de solo, clima e altitude garantem a 23 municípios do Espírito Santo, da região Serrana e do Caparaó capixaba, o potencial para o cultivo de oliveiras. Produtores rurais, agrônomos, técnicos e outros interessados no assunto lotaram, na tarde dessa quarta-feira (19), o auditório do Senac, em Santa Teresa, para a oficina técnica […]

As Montanhas Capixabas estão em pleno crescimento no mercado da olivicultura, com a expectativa de lançamento de 20 novas marcas de azeite até 2025 só na região de Pedra Azul (Domingos Martins). Entre elas está o Altoé, produzido por Leonardo Briosqui Altoé. O azeite extra virgem já é considerado de alta qualidade, com acidez de […]