
"Se quiserem ter futuro, parem de commoditizar o grão", alerta presidente da illy
*Reprodução O setor cafeeiro tem de parar de tratar o café como uma commodity se o setor quiser garantir a sustentabilidade da atividade no futuro, na avaliação do presidente da Illycaffé, Andrea Illy. Além disso, a produção de grãos precisa receber três vezes mais investimentos do que tem sido aplicado atualmente, uma análise que foi […]











