Alta expressiva do mamão no ES e na BA indica recuperação nas cotações

Depois de um período de desvalorização, o mercado do mamão registrou recuperação significativa entre os dias 27 e 31 de outubro nas principais praças produtoras do País. No Norte do Espírito Santo, o mamão havaí 12-18 foi comercializado a R$ 2,06/kg, o que representa uma alta de 89% frente à semana anterior. Já o mamão formosa, no Sul da Bahia, teve valorização de 36%, alcançando R$ 1,50/kg.

Segundo produtores, o avanço das cotações reflete a desaceleração da produção, causada pelas baixas temperaturas e chuvas registradas em ambas as regiões. Com a redução na oferta, o mercado reagiu positivamente após semanas de preços em queda.

Na Chapada do Apodí (RN/CE), porém, a tendência foi oposta. A temperatura mais elevada favoreceu o aumento da oferta, resultando em recuo de 8% no preço do mamão havaí de 1ª categoria, comercializado a R$ 3,30/kg.

Para a primeira semana de novembro, analistas projetam que a menor oferta no Espírito Santo e na Bahia, aliada à demanda crescente com a virada do mês, deve sustentar nova recuperação dos preços nas principais regiões produtoras.