Família de Conceição do Castelo é destaque nacional em orquídeas

A história da Família Zachi, da localidade de Montevidéo, a cerca de 20 km do centro de Conceição do Castelo (ES), é intrinsecamente ligada à fazenda que remonta ao bisavô de Tiago Zaque e Marcos Zaqui. A trajetória começou com a chegada dele e de dois irmãos do Norte da Itália para trabalhar como colonos na região de Encanamento, próxima a Alto Monte Alverne (Castelo). Anos mais tarde, em 1904, o avô da dupla, impulsionado pela promessa de água abundante para movimentar moinhos, decidiu adquirir terras na região, estabelecendo a sede da Fazenda Montevidéo em 1905. A propriedade, originalmente dedicada à cultura da cana-de-açúcar e do café, hoje se destaca como um centro de produção de orquídeas, fruto do esforço e da paixão dos primos Tiago e Marcos.

Embora tenham crescido imersos na tradição cafeicultora, os orquidófilos encontraram vocação na botânica, especialmente nas orquídeas. O interesse pelo cultivo começou cedo, com Tiago se envolvendo na prática desde os 12 anos, trocando plantas e aprendendo mais com os vizinhos.

“As parasitas roxas eram a bola da vez”, conta. Marcos, por sua vez, desenvolveu uma obsessão pelas orquídeas brancas e amarelas, cultivando uma coleção única e diversificada ao longo dos anos.

Os Zachi contam que a “Guttata da Vovó”, uma Cattleya guttata na família há pelo menos 70 anos, sempre serviu de estímulo à orquidofilia. “Minha avó tem essa planta desde moça. Não era nascido quando ela ficava presa a um pé de jamelão, já a conheci num coqueiro, e hoje a orquídea fica em destaque no nosso viveiro”, relata Tiago.

O agricultor transformou desafios em oportunidades ao investir na produção de mudas de orquídeas. Começou com dificuldades, mas ao longo do tempo expandiu as estufas, hoje insuficientes para a demanda crescente. A visão de Sávio Caliman, orquidófilo de Venda Nova do Imigrante, referência mundial e mentor dos primos, foi determinante nessa jornada. “Ele dizia: ‘meninos, vocês têm que produzir as mudas de vocês’. Tinha que ter investimento”, lembra Marcos.

Em 2016, Tiago Zaque revolucionou o cultivo, resgatando plantas quase perdidas e revitalizando uma estufa de mais de 200 m². O método exclusivo de cultivo, com substrato e defensivos específicos, garante o sucesso das plantas. Segundo o orquidófilo, a eficácia é comprovada pela saúde das orquídeas, que são o verdadeiro juiz de seu trabalho.

A jornada rumo à excelência no cultivo de orquídeas exigiu dos primos Zachi dedicação e inovação. Com investimento em tecnologia e pesquisa, eles passaram a aprimorar geneticamente suas plantas, tornando-as referência tanto localmente quanto nacionalmente. Os primos participam de um grupo de produtores locais, no qual trocam informações e realizam cruzamentos. Priorizam cruzamentos de interesse, especialmente com espécies do bioma Mata Atlântica e Cerrado, abrangendo todas as regiões do Brasil. “Só realizamos cruzamentos de orquídeas com características interessantes, pois a ideia é trabalhar com pouca quantidade e evitar produção a granel”, diz Tiago.

“O material genético que temos de Sophronitis, uma espécie com flores menores, é referência para os maiores orquidófilos do Estado e do país”, completa Marcos Zaqui.

A participação ativa da dupla na Sociedade Espiritossantense de Orquidofilia (SEO) e a organização de eventos especializados demonstram não apenas sua paixão, mas também o compromisso em compartilhar conhecimento e promover o desenvolvimento da comunidade. No próximo dia 05 de maio, eles promovem, no bar e lanchonete de Montevidéo, o 5º Encontro da Cattleya guttata e Sophronitis. O evento espera 500 pessoas ao longo do dia vindas da Grande Vitória, Cachoeiro de Itapemirim, Castelo e até Linhares.

O encontro planejado para o período da floração das Guttatas e Sophronitis promete não apenas celebrar as conquistas da família, mas também atrair um público diversificado em busca de conhecimento e beleza natural. Tanto que já se fala na criação da rota Flor e Café em Montevidéo.

Caminho para o sítio da Família Zachi: a exemplo da Igreja de Montevidéo, as igrejas católicas da zona rural de Conceição foram todas reformadas recentemente e são uma atração à parte do município.