Ibatiba inicia preparativos para Concurso de Qualidade do Arábica

A Secretaria Municipal de Agricultura, Indústria e Comércio de Ibatiba já iniciou os preparativos para a realização do Concurso de Qualidade de Café Arábica 2023. Neste ano, serão R$ 60 mil em premiações em duas categorias: café despolpado e natural.

O concurso tem o objetivo identificar, promover e premiar agricultores de café arábica de qualidade, além de incentivar a melhoria dessa qualidade para agregação de valor e conquista de mercado, com apoio e coordenação do Incaper.

A Comissão Julgadora da Premiação será composta por classificadores/degustadores de café, com experiência na área e aprovados pela Comissão Organizadora.

12º melhor Café do Brasil

Entre os melhores cafés do Brasil está o café ibatibense do produtor Hélio Moreno Rodrigues. O produtor conquistou o 12º lugar, na categoria arábica, de melhor café no concurso Coffee of the Year Brasil 2022, durante a Semana Internacional do Café, realizado em Belo Horizonte/MG.

O produtor é um dos vencedores do Concurso de Qualidade de Café Arábica de Ibatiba, no ano passado, que foi destaque com premiações de até R$ 50 mil, a maior premiação do Estado.