Anuário 2021 20 resultados

O ano de 2021 ainda carrega algumas incógnitas para o abacaxi. O lado bom para os produtores foi exatamente o preço. Nunca a fruta – ou infrutescência – teve um valor tão alto no mercado. Por outro lado, subiram também os custos de produção. O clima não ajudou e trouxe um frio persistente. Péssima notícia […]

A produção de maracujá no Espírito Santo teve uma queda acentuada de 2014 – quando 70,3 mil toneladas do fruto saíram dos pomares capixabas – para 2020, com 16,9 mil toneladas.  Em 2020, os maiores produtores capixabas foram Sooretama, Linhares, São Mateus, Jaguaré e Conceição da Barra. “Mas a área plantada no Espírito Santo oscila […]

A produção de banana mostra constância no Espírito Santo. É uma cultura facilmente adaptável e é cultivada em, ao menos, 17 mil propriedades rurais. Cerca de 30 mil ocupações giram em torno da cadeia produtiva. Em 2020, a produção no Estado foi de 415,8 mil toneladas, o que mostra uma alta pequena, mas constante, nos […]

O abacate faz parte da infância de muita gente. O velho pé de árvore, no quintal de casa, proporcionou sombra, alimento e diversão. Quantas crianças em balanços os galhos do abacate já embalaram? Mas tecnologia e profissionalização do cultivo trouxeram uma nova variedade ao Espírito Santo, além de novas formas de manejo. A velha árvore […]

Tradicional nos pratos dos brasileiros, o inhame vai além do ensopado, do purê e das sopas. É tecnologia de ponta em prol da sustentabilidade.

Há quem ainda pense que a busca por sustentabilidade ambiental nos processos econômicos não passa de tendência passageira; uma espécie de

O maior desafio deste século não é inventar máquinas e produtos sofisticados. A invenção mais necessária, neste crítico momento da humanidade

O ano de 2021 fecha com a validação de 30 produtos de turismo de experiência nas Montanhas Capixabas. Os lançamentos