Cafesul promove 6º Festival de Cafés Especiais

Nos próximos dias 8 e 9 de novembro ocorrerá o 6º Festival de Cafés Especiais da Cooperativa dos Cafeicultores do Sul do Estado do Espírito Santo (Cafesul). O evento acontecerá no Mercado Regional dos Vales e do Café, em Muqui.

Na tarde do primeiro dia de festival haverá atrações voltadas para o público infantil. Estão previstas a performance de um mágico e um tasting (degustação, em português) infantil. E os adultos não ficarão de fora! A cooperativa vai oferecer um cupping com cafés de diversas regiões das Indicações Geográficas (IGs) do Espírito Santo, em parceria com a Olam Food Ingredients (OFI).

Ainda na parte da tarde, haverá a apresentação dos projetos da feira de ciências de escolas locais e uma exposição de artes dos alunos da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Apae) de Muqui.

Em seguida, está previsto o “Encontro de Mulheres – Falando de Café com Elas”. Esse será um momento de conversas voltado às cafeicultoras presentes. As atividades do primeiro dia serão encerradas com um show musical da dupla Talyta Salucci e Daniel Lial.

No segundo dia do festival, todas as ações serão em favor do 8º Seminário de Cafeicultura do Sul do Estado do Espírito Santo, que vai trazer conhecimento técnico sobre o cooperativismo e a agroecologia.

Após a abertura e inscrições, o evento receberá o assessor de Relações Institucionais do Sistema OCB/ES, David Ribeiro, para uma conversa mais aprofundada sobre o modelo de negócio cooperativista.

Em seguida, haverá a apresentação de um case de sucesso do Sicoob e uma palestra sobre o uso de biochar (carvão natural) na cafeicultura, ministrada pelo representante da NetZero Ricardo de Figueiredo.

A partir das 19h, a Cafesul realizará as premiações do 14º Concurso de Qualidade do Café Conilon Casario, do 9º Concurso de Qualidade do Café Conilon Póde Mulheres e do Melhor Café Conilon de Jovem. O evento encerrará com um show musical de moda de viola, comandado por Giovanni Alves.

O festival conta com o apoio do Sistema OCB/ES, do Sebrae/ES, do Sicoob Credirochas e da NetZero.