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Após a primeira quinzena de janeiro ser marcada por estabilidade nas cotações no Norte do Espírito Santo, o havaí tipo 12-18 foi comercializado a R$ 0,70/kg, nesta semana (20 a 24/01) recuo de 17% no comparativo com a semana anterior.
O recuo de preços é reflexo principalmente da oferta elevada na praça, registrada desde semanas anteriores.
No caso do Sul da Bahia, colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea apontam recuperação para o formosa, após quase um mês de desvalorização da fruta.
De fato, o preço médio de negociação para esta variedade foi de R$ 0,96/kg, leve alta de 5% no mesmo comparativo. Para as semanas seguintes, é possível que oferta passe a recuar levemente no norte capixaba, após o volume elevado nas praças.
No entanto, vale destacar que, em virtude da proximidade com o final do mês, é possível que a demanda pela fruta se mantenha desaquecida, limitando possíveis recuperações das cotações.
