O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) publicou oficialmente a concessão da Indicação Geográfica (IG) da Pimenta-Rosa de São Mateus, no Espírito Santo. A delimitação da área geográfica abrange exclusivamente o município de São Mateus, no Norte do Estado, e foi registrada como Indicação de Procedência (IP). O requerente desse reconhecimento foi a Associação dos Produtores de Aroeira do Espírito Santo (Nativa).  Com essa IP, o Estado passa a ter dez IGs.

A documentação apresentada demonstrou que o Espírito Santo é o maior produtor de pimenta-rosa no Brasil, com cultivo praticamente em todos os municípios litorâneos, especialmente nas áreas de restinga e tabuleiros costeiros. A produção é voltada principalmente para a exportação, sendo amplamente consumida em mercados internacionais como Europa, Ásia e Estados Unidos. A pimenta-rosa se tornou um dos principais produtos na pauta de exportação capixaba.

Dentre os municípios produtores, São Mateus se destaca como um grande polo de produção e processamento da pimenta-rosa. O município é reconhecido como o maior produtor e exportador mundial desde 2012 e, em 2020, recebeu o título de Capital Estadual das Especiarias. A produção capixaba atinge cerca de 300 toneladas por ano, sendo que 200 toneladas são colhidas apenas em São Mateus.

A região litorânea de São Mateus oferece condições favoráveis para o cultivo da pimenta-rosa, com solo bem drenado e arenoso. Além disso, o baixo custo de produção e a mão de obra pouco tecnificada contribuem para o sucesso produtivo. A qualidade do produto também é um diferencial, com menos toxicidade em comparação com a especiaria produzida em outras regiões.

Com a concessão da Indicação Geográfica, a Pimenta-rosa de São Mateus recebe o reconhecimento oficial de sua origem e características distintivas. O registro confere proteção ao nome geográfico “São Mateus” para o produto Pimenta-Rosa como Indicação de Procedência. Ressalta-se que a proteção abrange apenas o nome geográfico mencionado e não inclui expressões complementares, como o nome do produto ou a descrição da espécie.

A concessão da Indicação Geográfica da Pimenta-Rosa de São Mateus representa um marco importante para a valorização desse produto e o reconhecimento da região como um centro produtor de excelência. É uma conquista que fortalece a identidade local e promove o desenvolvimento econômico sustentável.

“A IG passou por vários ajustes no INPI, mas ficou do jeito original que tinha se pensado na época da candidatura, envolvendo apenas o município de São Mateus. Naturalmente, a Pimenta-Rosa se encaminha para o mercado de exportação, mas o brasileiro está começando a conhecer a forma de usar a especiaria na gastronomia, assim como já fazem os europeus. É uma IG muito charmosa, pequininha, a de número 103 do Brasil e de número 10 do Espírito Santo”, comemora Anselmo Buss, diretor do Instituto Inovates, responsável pelo projeto da IG.

O diretor administrativo da Cooperativa dos Produtores Agropecuários da Bacia do Cricaré (Coopbac), Erasmo Negris, parabeniza a cadeia produtiva pela conquista. “Com o reconhecimento das IGs da Pimenta-Rosa e da Pimenta-do-Reino, São Mateus se consolida como Capital Estadual das Especiarias. Um viva aos produtores e produtoras rurais, aos parceiros e à toda cadeia produtiva!”.

O pedido de Indicação de Procedência, feito em 2019 junto ao INPI, contou com o apoio do Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae/ES) e do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper),que forneceu os estudos e laudos que embasaram o projeto de IG para obter esta chancela de qualidade para o produto final. “Estamos muito felizes com essa conquista. O Incaper foi fundamental nesse processo, quem emitiu o laudo e vem orientando os rumos da IG e acompanhando tudo isso de perto”, destaca Fabiana Ruas, bióloga do Incaper, no front da obtenção da Indicação Geográfica da Pimenta-Rosa.

*As Indicações Geográficas capixabas são assunto da reportagem de capa da última edição da Conexão Safra. Confira!

Sobre o autor Leandro Fidelis Formado em Comunicação Social desde 2004, Leandro Fidelis é um jornalista com forte especialização no agronegócio, no cooperativismo e na cobertura aprofundada do interior capixaba. Sua trajetória é marcada pela excelência e reconhecimento, acumulando mais de 25 prêmios de jornalismo, incluindo a conquista inédita do IFAJ Star Prize 2025 para um jornalista agro brasileiro. Com experiência versátil, ele construiu sua carreira atuando em diferentes plataformas, como redações tradicionais, rádio, além de desempenhar funções estratégicas em assessoria de imprensa e projetos de comunicação pública e institucional. Ver mais conteúdos