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A ABIC prorrogou o prazo de inscrição do 19º Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café – Origens do Brasil para o dia 15 de setembro.

Cápsulas coloridas contendo atributos e defeitos, sem risco de contaminação para provadores, foram desenvolvidas pelo especialista Ensei Neto e produzidas por uma indústria farmacêutica inglesa.

São cinco rótulos, nas versões grão e torrado/moído, que serão comercializados em cafeterias e consumidor final

O Prêmio Cafés Especiais de Santa Teresa abrange as categorias Arábica e Conilon nos quesitos de Qualidade e Sustentabilidade

O produtor de café não deve antecipar o período de colheita antes de avaliar alguns pontos importantes para qualidade

Após deliberação dos conselheiros da BSCA, Vinicius Estrela assume a gestão da entidade a partir desta segunda-feira, 16 de maio.

A Embaixada do Brasil em Helsinque, na Finlândia, em parceria com a BSCA e ApexBrasil, participou do "Helsinki Coffee Festival".

Há pelo menos um mês, os cafés arábica em grãos torrados ou moídos de associados da Coopeavi lideram as vendas de cafés especiais da Amazon.