Ibatiba quer criar a Rota Turística da Cerveja Artesanal e do Café de Qualidade. A iniciativa envolve os municípios de Ibatiba, Iúna, Irupi e Ibitirama e, depois, a ideia é ampliar para todo o território do Caparaó. O diálogo para a criação da nova opção turística na região partiu do prefeito de Ibatiba, Luciano Pingo, […]

O Simpósio do Produtor de Conilon de 2021 já tem data marcada e terá como tema Conilon e robusta no Brasil e no mundo. O evento, que será on-line por conta da pandemia do novo coronavírus, começa no dia 16 de setembro, com a palestra de Carlos Brando, da P&A. As lives ficarão disponíveis, gratuitamente, […]

As inscrições para o Coffee of The Year 2021 estão abertas! O concurso vai reunir os melhores cafés do Brasil e eleger os destaques do ano. As amostras podem ser inscritas nas categorias: arábica, canéfora, fermentação induzida arábica e fermentação induzida canéfora. O evento vai acontecer na forma híbrida, ou seja, presencial e digital, entre […]

As exportações totais brasileiras de café somaram 2,826 milhões de sacas de 60 kg em julho deste ano, primeiro mês do ano safra 2021/22, volume que representou queda de 12,8% na comparação com os embarques realizados no mesmo período de 2020. Com o desempenho, as remessas do produto ao exterior chegaram a 23,737 milhões de […]

Estão abertas as inscrições para o Cup of Excellence 2021, principal concurso de qualidade do mundo para cafés que é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Alliance for Coffee Excellence (ACE) e a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). Os produtores nacionais de café arábica podem se inscrever no site […]

Liderada por pesquisadores da Northwestern University nos Estados Unidos e publicada recentemente pela revista Nutrients, a pesquisa “Dietary Behaviors and Incident COVID-19 in the UK Biobank”, em português “Comportamentos dietéticos e incidentes COVID-19 no biobanco do Reino Unido”, apontou redução de 10% no risco de contaminação pelo coronavírus por pessoas que consomem uma ou mais xícaras de café por […]

Jerônimo Monteiro vai realizar a 1ª Mostra de Café Especial. O regulamento já está disponível para consulta e as inscrições podem ser feitas até o dia 27 de agosto. A mostra tem o objetivo de valorizar os agricultores que produzem cafés conilon e arábica especiais em Jerônimo Monteiro. A iniciativa também pretende incentivar a produção de cafés […]