No último dia 10, na cerimônia de encerramento da Semana Internacional do Café (SIC) em Belo Horizonte, os cafeicultores capixabas Deneval Vieira Júnior, de Iúna, e Wagner Gomes Lopes, de Alto Rio Novo, eternizaram seus nomes como campeões nas categorias Arábica e Canéfora, respectivamente, do concurso “Coffee of the Year” (COY 2023″. Com quase 50% […]

O lançamento dos voos da Azul Linhas Aéreas, ligando o Aeroporto Internacional de Belo Horizonte – Tancredo Neves, o BH Airport, em Confins (MG), à cidade de Manhuaçu, nas Matas de Minas, trará vantagens e benefícios para a região, incluindo o turismo e o comércio do Café do Caparaó. A companhia viabilizou a operação por […]

Para que um produto seja reconhecido por sua qualidade baseada na origem e conquiste uma Indicação Geográfica (IG), é necessária uma mudança de mentalidade coletiva dos produtores de uma região, que geralmente vem acompanhada de muita organização e trabalho. Mas outro ingrediente poderoso deverá ser acrescido a essa receita de sucesso: a inovação. “Toda vez […]

O saboroso Café do Caparaó, com sua rica tradição e qualidade inigualável, conquistou um lugar de destaque na cena nacional de maneira inusitada. No 17º episódio da sétima temporada do “Greg News”, o humorista Gregório Duvivier trouxe à tona uma pitada de humor e uma xícara cheia de elogios para esse café especial de Indicação […]

O café está presente na vida de muitos capixabas, mas para chegar às xícaras o caminho é longo. José Alexandre Abreu de Lacerda é produtor de café especial, e acorda todos os dias às 06h da manhã. Ele e a família cuidam da produção, desde o plantio até a colheita e o beneficiamento do grão. […]

A empresária Mônica Chambella, de Dores do Rio Preto, no Caparaó, está revolucionando o mercado de cosméticos com uma linha diferenciada e inovadora, desenvolvida a partir do café da região. O entorno do Pico da Bandeira, no Parque do Caparaó, é conhecido por produzir um dos melhores cafés do Brasil e do mundo. Com formação […]

Espanha, Arábia Saudita e cafeterias de São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e estados do Nordeste. Estes são alguns dos mercados, nacionais e internacionais, que integram a lista de clientes do café especial Sítio Rochedo. Os grãos são cultivados pelo cafeicultor Marinaldo de Freitas Santos, de Caparaó, na Zona da Mata de Minas. Ele é […]

Acontece neste sábado (17), em Guaçuí, o lançamento do Selo da Denominação de Origem (DO) Caparaó, com apresentação dos primeiros cafés selecionados, com lotes chancelados pela Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Caparaó (Apec). Durante o evento ainda serão apresentadas as aplicações do projeto de branding, feitas para a DO e realizadas em parceria […]