Mercado

Frio reduz demanda, mas mamão havaí sustenta preço no Norte do Espírito Santo

Variedade foi comercializada a R$ 5,00/kg entre 25 e 29 de maio, enquanto o formosa registrou queda no Norte de Minas Gerais

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O mercado do mamão encerrou a última semana de maio com comportamentos diferentes entre as principais variedades comercializadas no país. Entre os dias 25 e 29 de maio, o mamão havaí manteve estabilidade no Norte do Espírito Santo, enquanto o formosa registrou nova queda no Norte de Minas Gerais.

De acordo com colaboradores consultados pelo Hortifrúti/Cepea, o mamão havaí 12-18 foi comercializado a R$ 5,00/kg no Norte do Espírito Santo, valor estável em relação ao fechamento da semana anterior. Apesar do volume ainda reduzido da variedade, a demanda perdeu força nos últimos dias, influenciada pelo clima mais frio e pela chegada do fim de mês.

Já no Norte de Minas Gerais, o mamão formosa teve queda de 13% nas cotações, encerrando o período a R$ 0,81/kg. Segundo o levantamento, maio terminou com recuos consecutivos nos preços da variedade, em razão do aumento da oferta na região produtora.

O movimento também foi sentido no atacado paulista. Na Ceagesp, a comercialização ocorreu em ritmo mais lento, e o mamão havaí 15-18 fechou a semana a R$ 75,23 a caixa de 8 kg, queda de 6% em relação ao fechamento anterior.

Para a primeira semana de junho, a expectativa de melhora no poder de compra pode favorecer o consumo. No entanto, o clima frio ainda deve limitar as vendas, reduzindo a possibilidade de recuperação mais consistente nas cotações da fruta.