Mais lidas 🔥
Inovação no campo
Nova variedade de banana chama atenção de produtores no ES
Rio Grande do Sul
Azeite brasileiro atinge nota máxima e é eleito o melhor do mundo em concurso na Suíça
Chuva de um lado, seca de outro
El Niño de 2026/2027 pode repetir a força e os impactos do fenômeno de 2015/2016?
Desenvolvimento rural
Mais de 161 mil mudas impulsionam produção no Norte do ES
Produção artesanal
Valença, no Rio de Janeiro, conquista 13 medalhas no Mundial do Queijo
Depois de amargar prejuízos entre junho e julho, os produtores de tomate, no geral, fecharam agosto com rentabilidade positiva. Com a desaceleração da primeira parte da safra de inverno, as cotações subiram frente a julho, ficando na média de R$ 37,61/cx (valor ponderado por classificação).
Em algumas praças, como Mogi Guaçu (SP), as temperaturas mais baixas durante a noite controlaram a maturação dos frutos e reduziram ainda mais a oferta. Na praça paulista, o preço do tomate, ponderado por classificação, foi de R$ 43,62/cx em agosto, valor 54% acima dos custos de produção &ndash, os quais, por sua vez, ficaram em R$ 28,33/cx. Em Venda Nova do Imigrante (ES), o tomate fechou o mês em R$ 41,12/cx, média 39,4% acima dos custos de produção, de R$ 29,50/cx &ndash, redução de 5% frente a julho, devido ao aumento da produtividade.
O clima mais firme, inclusive, favoreceu a produtividade em todas as praças acompanhadas pelo Hortifruti/Cepea: em Araguari (MG), por exemplo, a média de produção foi de 407,5 cxs/mil pés, para um adensamento de 11 mil plantas/ha. Em Mogi Guaçu (SP), a produtividade foi de 450 cxs/mil pés, para um adensamento médio de 11,7 mil plantas/ha. E, para setembro, a oferta de tomate deve aumentar a partir da segunda quinzena do mês, devido à intensificação da colheita da segunda parte da safra de inverno.
