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Técnicos da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) se reuniram, na última quinta-feira (25), em Vitória (ES), com representantes da Confederação Brasileira das Associações, Sindicatos, Lojistas do Ceasa e Afins (BR – Brastece), em um encontro voltado a mapear o perfil dos mercados atacadistas de hortigranjeiros e captar a visão de futuro dos lojistas sobre o papel das centrais de abastecimento no país.
A ação integra o Diagnóstico dos Mercados Hortigranjeiros, estudo que busca reunir informações estratégicas para subsidiar políticas públicas voltadas à modernização dos entrepostos. O levantamento inclui visitas técnicas em diversas Ceasas brasileiras, além de encontros com entidades representativas do setor.
Na capital capixaba, os técnicos Newton Júnior e Aníbal Fontes, da Gerência de Produtos Hortigranjeiros da Conab, conduziram os trabalhos junto aos representantes da Brastece, entidade que atua na defesa institucional e política das associações e sindicatos de lojistas de centrais de abastecimento em todo o país. No dia anterior (24), também foi realizada uma visita técnica à Ceasa-ES, onde dirigentes locais discutiram os temas ligados ao diagnóstico.
As informações levantadas em Vitória e em outras localidades serão consolidadas em uma publicação prevista para o primeiro semestre de 2026. O material, desenvolvido pela Conab em parceria com a Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), pretende oferecer um panorama detalhado dos mercados hortigranjeiros brasileiros, identificando tendências, gargalos e oportunidades de modernização. Até agora, já foram coletados dados de 20 centrais, em 13 visitas in loco. A meta é chegar a cerca de 70 mercados atacadistas, com mais 12 visitas previstas para os próximos meses.
A iniciativa integra o Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), que busca promover o desenvolvimento e a modernização do setor, estimulando maior interação entre agentes governamentais e a cadeia produtiva e ampliando as funções dos mercados atacadistas.
