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Com o aumento exponencial do preço do café no País, a Prefeitura de Jaguaré, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, vai realizar o 1º Seminário de Café Conilon no município, com o tema “Quantidade com Qualidade”.
Os produtores que tiverem interesse em participar do evento devem se inscrever AQUI , ou pelo número (27)9959-90446.
O Seminário acontece no dia 19 de fevereiro a partir das 8h:30 no Parque de Exposições Alfeu Sossai no Bairro Boa Vista. O evento é aberto para aos produtores rurais do norte do Estado e vai contar com palestras sob o tema “Nutrição para quantidade e qualidade do café”, “Certificação do café” e “Expectativas para o Mercado”.
Atualmente, Jaguaré possui 9 marcas de café especial registradas que são comercializadas fora do município possibilitando incremento na renda dos produtores, além de valorizar a cultura do café na região.
O secretário de Agricultura, Jordano Sossai, destaca que com o aumento da produção e o valor elevado da saca, é extremamente necessário observar a qualidade do produto.
“É fundamental que o produtor tenha consciência da importância de garantir a qualidade do seu produto em todas as etapas, desde o plantio até a chegada às prateleiras. Hoje, conseguimos desenvolver diversas bebidas e receitas com café, e por isso, quanto maior a qualidade, maior pode ser o valor agregado ao produto, além de fortalecer o reconhecimento da marca”, destacou o secretário.
Programação
08:30 – Credenciamento com Café da Manhã
9:30 – Palestra 1 – Nutrição para Quantidade e Qualidade – Palestrante André Siqueira (especialista em Desenvolvimento de Mercado)
10:00 – Palestra 2 – Certificação do Café – Palestrante Alan Libardi (especialista em cadeia produtiva)
10:30 – Palestra 3 – Qualidade do Café e Expectativas para o Mercado – Palestrante Joessé de Oliveira Júnior (engenheiro agrônomo, extensionista rural).




