Preço do mamão sobe no ES e na Bahia com clima mais quente

Entre 25 e 29 de agosto, os preços do mamão registraram recuperação nas principais regiões produtoras do País. De acordo com levantamento do Hortifrúti/Cepea, no Norte do Espírito Santo, o mamão havaí 12-18 foi comercializado a R$ 1,00/kg, avanço de 11% em relação à semana anterior. Já no Sul da Bahia, o mamão formosa teve valorização de 5%, com média de R$ 0,93/kg.

O movimento foi considerado atípico para o período, marcado geralmente por menor consumo. Desta vez, a elevação das temperaturas impulsionou a procura nos principais centros consumidores. Apesar da melhora nas vendas, produtores ainda enfrentam dificuldades relacionadas à qualidade do fruto, devido à presença de viroses nas lavouras capixabas e baianas. No Oeste da Bahia, contudo, o cenário é mais positivo, com colheitas de maior qualidade.

A previsão de continuidade do calor nas próximas semanas tende a manter firme a demanda, sustentando os preços no curto prazo.