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Os preços do mamão apresentaram comportamentos opostos nas principais regiões produtoras do Brasil na última semana. Segundo levantamento do Hortifrúti/Cepea, enquanto o mamão havaí 12-18 registrou forte queda no Espírito Santo, a variedade formosa teve valorização expressiva no sul da Bahia.
No Norte capixaba, o mamão havaí foi comercializado a uma média de R$ 1,25/kg, o menor valor registrado desde maio deste ano. A desvalorização de 63% em relação à semana anterior está associada ao aumento da oferta. O volume de frutas acumuladas — que não haviam sido vendidas nas semanas anteriores devido aos preços elevados — pressionou o mercado para baixo.
Já no sul da Bahia, o mamão formosa teve uma alta de 32%, com média de R$ 3,65/kg. A valorização é explicada pelo controle na oferta da fruta na região, o que manteve os preços em ascensão. Com isso, após seis semanas, os valores da variedade formosa superaram os do havaí no Espírito Santo.
Para os próximos dias, a expectativa do setor é de estabilidade ou leve recuo nos preços. A aproximação do fim do mês, tradicionalmente marcada por menor consumo, pode reduzir a demanda, o que tende a afetar os valores praticados. Especialistas apontam que os preços do mamão formosa devem cair, enquanto os do havaí tendem a se manter no atual patamar.
