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O Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) está presente na oitava edição do Cachaça Trade Fair, que acontece até 27 de março (quarta-feira), das 14h às 20h, no Expo Center Norte, em São Paulo. Trata-se de uma das principais feiras de negócios da cadeia produtiva de destilados da América Latina.
Como entidade representativa do setor da Cachaça, o IBRAC estará durante os três dias no estande (nº 60) com a exposição de Cachaça de alguns produtores associados, tais como da Cachaça Capueira (GO), Cachaça Gogó da Ema (AL), Cachaça SoZé (SP) e Cachaça Cállida (GO).
Sobre o evento: o Cachaça Trade Fair acontece em conjunto com o São Paulo Wine Trade Fair. De acordo com a organização, a edição desse ano trará 95 empresas expositoras, que representam aproximadamente 250 marcas de vinhos, cachaças e outros elos da cadeia produtiva.
O tema da edição de 2024 é a diversidade dos vinhos e dos destilados: estilos, variedades de cepas, de terroirs, de formas de produção, e seus impactos no mercado e para o consumidor. A diversidade também é o destaque na Cachaça.
Entre outros destaques dos congressos estão, no dia 25, o Concurso Top Ten – degustação e avaliação dos melhores vinhos e destilados da feira. No dia 26, às 8h, mesa redonda com o tema Diversidade aplicada nos vinhos e na cachaça, quebrando paradigmas.
Serviço:
Data: 25 a 27 de março
Horário: 14h às 20h
Local: Expo Center Norte, em São Paulo
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme, São Paulo.
