1º Festival do Brasil da Pimenta Rosa será neste final de semana em São Mateus

A Associação de Produtores e Extrativistas de Aroeira do Espírito Santo (Nativa) promove, nos dias 3, 4 e 5 de junho, o 1º Festival do Brasil da Pimenta Rosa. O evento acontecerá na sede da associação, localizada na comunidade do Nativo, em São Mateus. O festival é uma iniciativa da associação, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). A expectativa, segundo Reginaldo Castro da Silva, diretor presidente da associação, é que participem do evento produtores de todo Espírito Santo, de outros Estados do Brasil e até de fora do país.

Confira programação completa:

Sexta-feira: 03/06/2022. Local: Tenda principal

8h
– Apresentação/ Mística da Escola Maria Francisca Nunes Coutinho.

– Rodada de conversa com produtores e extrativistas – Relato de Experiências- Associação de
produtores e extrativistas de Aroeira do ES – Nativa.

– Investimentos e parcerias na cadeia produtiva da pimenta-rosa. Lazaro Samir Abrantes Raslan

– Diretor Presidente do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

– Apresentação do Programa Agronordeste – Cadeia Produtiva da Pimenta Rosa. Aureliano Nogueira da Costa – Superintendente do Ministério da Agricultura no Espírito Santo-SFAES/MAPA.

Palestras:

8h30: – Potencial Econômico de Espécie da Mata Atlântica – O Caso da Aroeira no
ES – Palestrante: Fabiana Gomes Ruas – Coordenadora de Recursos Naturais e do GT Aroeira- Incaper.

9h30: Práticas Sustentáveis/ Agroflorestais no cultivo da Pimenta-Rosa.
Palestrante: Paulo Henrique G. Radaik – Engenheiro Agrônomo, especialista em Sistema Agroflorestais e consultor do Escritório de Projetos da Suzano Papel e Celulose S.A.

10h30: Abordagem sobre Extrativismo – Palestrante: Fabrício Zanzarini – Idaf.

11h00: Legislação aplicada aos viveiros e produção de mudas – Palestrante: Marcelo Sobreira – Engenheiro Agrônomo – SFA-ES/MAPA.

11h30: Debate

12h: Intervalo de almoço.

13h30: Potenciais e Desafios da Indicação de Procedência da Pimenta-Rosa de São Mateus. Palestrante: Sebrae.

14h: Determinação da qualidade produtiva da Pimenta-Rosa usando Inteligência Computacional. Palestrante: Fidelis Zanetti de Castro – Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes).

14h45: Organização Comunitária (Partners Comunicação). Palestrante: Prof. Bernardo Augusto – Coordenador do Curso de Direito da Faculdade de Ensino Superior de Linhares (Faceli).

17h: Debate e encaminhamentos da plenária.

Venda de produtos artesanais a base de Pimenta-Rosa fabricada pela Associação.

Vídeos e apresentação de Documentário sobre Aroeira.

Atrações Musicais:

20h – Banda Bodico

22h – Edson Show

Sábado: 04/06/2022 . Local: Sede da Associação Nativa

8h: Recepção

8h30: Inauguração da Sede da Associação de Produtores e Extrativistas de Aroeira do ES-Nativa, da Unidade Coletiva de Extração de Óleos e Coprodutos da Aroeira.

9h: Reunião/Assembleia da Associação, inclusão de novos associados e anuncio de eventos/ações futuras sobre a cadeia produtiva da aroeira.

10h: Dia de Campo de boas práticas e agregação de valor: Turma 1: visitas em área de limpeza, secagem, beneficiamento – pós-colheita com boas práticas; Turma 2: visita às instalações para extração de óleo da Pimenta-Rosa, destilação e envase.

11h30: Fortalecimento da Agricultura Capixaba. Palestrante: Prof. Sávio Silva Berilli – Professor do Ifes/ Campus Alegre e Gestor do Projeto. Albeniz de Souza Júnior – Professor do Ifes / Campus São Mateus e Coordenador do projeto local. Atividades lúdicas envolvendo os alunos, ex.: Apresentações, Atividades práticas, tais como confecção de exsicatas da aroeira.

12h: Intervalo de almoço.

Local: Tenda principal

13h30 : Desafios para os jovens permanecerem no meio rural e legislação. Instituição: STARK. Palestrante: David Barbosa, Gabriel Bernardo, José Eduardo Matos, Thales Fontes, Welington Castrillon e Vitor Schuenk.

14h: Demonstração de Drones – Ifes /Campus Serra e Ifes Campus/ Colatina.

14h30 ~ 15h30: Oficina de Biofertilizantes. Paulo Henrique G. Radaik – Engenheiro Agrônomo, especialista em Sistema Agroflorestais e consultor do Escritório de Projetos da Suzano Papel e Celulose S.A.

15h45: Painel – Informações sobre Mel de Aroeira e sobre Energia Solar:

16h15 ~ 17h30: Oficina: Saboaria Artesanal. Eliane Balke e Partners Comunicação.

Venda de produtos artesanais a base de Pimenta-Rosa fabricados pela Associação.

Participação de atividades desenvolvidas por Pastorais da saúde.

Vídeos e reportagens sobre Aroeira.

 Atrações Musicais:

20h – Talhes E Marcos

22h – Pedrinho Show

00h – Didiu & Cia

Domingo: 05/06/2022. Tenda Principal

8h: Caminhada Ecológica: Visita à propriedade com cultivo de aroeira. Peça teatral ” A empresa”. Partners Comunicação e Associação Nativa. Oficina comunitária e Exposição artística “Do lixo ao luxo”.

10h: Aula-show de Gastronomia da Mata Atlântica: Preparo de pratos típicos com uso de Pimenta-Rosa. Chef de cozinha Gilson Surrage – Senar

Oficina: Usos da pimenta–rosa na culinária. Oficineiras regionais – Associação Nativa e AgroTech.

12h: Bingo e Almoço com degustação de cardápio temático de produtos à base de pimenta- rosa.

Atrações Musicais:

12h – Arlindo

14h – Alexandre Show

17h – Paulo Zueira

Possíveis atividades complementares:

Oficinas diversas: reciclagem, mel de aroeira.

Atividades lúdicas: jogos e etc;

Degustação e comercialização de produtos diversos;

Entrega de material didático, de divulgação e certificados;

Lojinha com vendas de produtos à base de aroeira;

Demonstrações sobre energia solar e outras tecnologias que podem ser associadas ao cultivo da Aroeira/Pimenta–rosa.