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Estão abertas as inscrições para o Concurso de Qualidade de Café Arábica de Ibatiba 2021, que vai distribuir uma premiação total de R$ 40 mil aos vencedores. O objetivo é identificar, promover e premiar agricultores de café arábica de qualidade, além de incentivar a melhoria dessa qualidade para agregação de valor e conquista de mercado.
O concurso é uma promoção da Prefeitura de Ibatiba, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, Indústria e Comércio, com o apoio e coordenação do Incaper. As inscrições e coleta de amostras vão até o dia 8 de outubro, de 7h30 às 11h30 e de 13 às 17 horas, devendo ser agendadas com os técnicos do Incaper ou da Secretaria, com preenchimento do formulário anexo ao edital que está publicado no site da Prefeitura de Ibatiba (www.ibatiba.es.gov.br).
Conforme o edital, será distribuído um total de R$ 40 mil em premiação, sendo R$ 20 mil para cada categoria: via úmida e via seca. Serão sete premiados em cada uma, com o primeiro colocado levando R$ 5 mil, o segundo, R$ 4 mil, e o terceiro lugar, R$ 3,5 mil. O quarto lugar leva R$ 2,5 mil, o quinto fica com R$ 2 mil, o sexto ganha R$ 1,7 mil e o sétimo, R$ 1,3 mil. O concurso será composto de uma etapa de prova de cafés que vai acontecer de 20 a 29 de outubro e a divulgação dos sete finalistas em cada categoria vai ser feita no dia 3 de novembro e dos vencedores no dia 5 do mesmo mês.
A Comissão Julgadora será composta por classificadores/degustadores de café, com experiência na área e aprovados pela Comissão Organizadora. Para mais informações, acesse aqui o edital e veja mais detalhes sobre o concurso.





