“ Foto: ELDR Cachoeiro. Atualmente a principal atividade agrícola de Itapemirim é a pecuária de leite, entretanto, estima-se que existam aproximadamente 50 produtores de café Conilon no município. Foi realizado, em Itapemirim, na região Sul Caparaó, o “Treinamento café com Sustentabilidade: nutrição e manejo da lavoura cafeeira ”, na comunidade de São José do Frade, […]
“ A primeira etapa de pré-seleção de degustação de cafés do “11° Concurso de Qualidade do Café de Castelo ”, aconteceu no último sábado, 28 de outubro, na “Sala de Degustação e Classificação do Café de Castelo ”. Ao todo foram degustadas 63 amostras de cafés, e pré-selecionadas 30, sendo 23 da categoria arábica e […]
A sexta edição da Copa Barista foi realizada na Semana Internacional do Café, de 25 a 27 de outubro de 2017, em Belo Horizonte (MG). A competição contou com 32 baristas participantes, momentos de grande emoção, vitórias por apenas um ponto e até uma disputa refeita porque um dos participantes esqueceu o leite! Com duelos […]
Durante a programação foram debatidos diversos temas voltados para as mudanças climáticas e o período de estiagem que o Espírito Santo atravessou nos últimos anos. (foto: Vanessa Capucho ) O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em parceria com Syngenta e GTECConilon, realizou, no Auditório do Hotel Days Inn, em Linhares, […]
“ Foto: Incaper / Ibitirama O Dia de Campo em Café Arábica “Qualidade e Produtividade ” foi realizado em Ibitirama. “Qualidade com produtividade ” no Café Arábica: é o que desejam muitos cafeicultores capixabas. E pra que isso se torne realidade nas lavouras, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) realizou […]
O município de Iúna revelou os 20 ganhadores do 3º Concurso de Qualidade do Café, na última quarta-feira (18). Os cinco primeiros das duas categorias, Natural e Depolpado, receberam premiações em dinheiro. Produtores do Sítio Cordilheiras do Caparaó, na Fazenda da Alegria, se classificaram em oito colocações. Segundo os organizadores, os objetivos do concurso são […]
"O café produzido por Henrique Leivas Sloper de Araújo, nas Montanhas do Espírito Santo, foi o melhor da categoria ""Naturals"". Já o café de Gabriel Alves Nunes, cultivado no Cerrado Mineiro, sagrou-se campeão da categoria ""Pulped Naturals"""
O café Fazenda Venturim marca presença principal evento do segmento
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