Mais lidas 🔥
Onda de frio
Uma das mais fortes massas de ar frio do ano pode alcançar o Espírito Santo nos próximos dias
Cafeicultura sustentável
Estudo mostra como práticas simples podem tornar cafezais mais sustentáveis
Pesquisa científica
Estudo encontra anomalias em 60,5% dos peixes analisados no norte do ES
Café especial
Família de Mimoso do Sul cria linha de cafés especiais inspirada na história dos produtores
Cotações
Café, boi e hortifrúti: confira as cotações do dia 17 de agosto
A Secretaria Municipal de Agricultura e Produção Animal de Venda Nova do Imigrante divulgou nesta quinta-feira (17) o resultado da primeira fase do 1º Concurso de Cafés Sustentáveis de Venda Nova do Imigrante. Ao todo, quinze produtores foram classificados para a próxima etapa.
O concurso recebeu 74 amostras de café arábica produzidas no município. O objetivo é valorizar a qualidade, a sustentabilidade e a identidade do café vendanovense, reconhecido nacionalmente pela excelência. Para garantir transparência no processo, a codificação e a pilagem das amostras ficaram sob responsabilidade da Secretaria de Agricultura. Além disso, as provas sensoriais ocorreram no Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes), localizado na Fazenda do Incaper, em Viçosinha, no dia 14 de outubro.
Segunda fase com foco em sustentabilidade
A segunda fase do concurso será realizada entre 20 e 31 de outubro. Nessa etapa, os cafés finalistas passarão por auditoria em sustentabilidade e pela coleta das amostras que seguirão para análise final. Essa fase traz critérios inéditos de avaliação. A sustentabilidade representará 20% da nota total, enquanto a avaliação sensorial responderá por 80%.
Além disso, o processo seguirá os parâmetros do Programa Café Sustentável do Incaper. Dessa forma, será possível garantir que os produtores adotem boas práticas ambientais, sociais e produtivas em suas propriedades. Assim, o concurso reforça o compromisso de Venda Nova com uma cafeicultura de qualidade e responsabilidade. O lote que alcançar a maior pontuação será o vencedor, seguido pelos demais classificados.
Premiação e reconhecimento
A divulgação dos vencedores ocorrerá no dia 14 de novembro. Os dez melhores cafés receberão prêmios em dinheiro, somando R$ 30 mil, distribuídos da seguinte forma:
1º lugar – R$ 10.000,00
2º lugar – R$ 6.000,00
3º lugar – R$ 4.000,00
4º lugar – R$ 3.000,00
5º lugar – R$ 2.000,00
6º ao 10º lugar – R$ 1.000,00 cada
O secretário municipal de Agricultura, Sávio Filete, destacou a importância do concurso para a cafeicultura local. Segundo ele, a iniciativa une qualidade e sustentabilidade. Além disso, reconhece o esforço dos produtores e incentiva práticas que fortalecem o nome de Venda Nova entre os produtores de cafés especiais.
Parcerias e organização
O Concurso de Cafés Sustentáveis de Venda Nova do Imigrante é uma realização da Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Agricultura e Produção Animal, em parceria com o Incaper e com apoio do Sicredi e da Inove Consultoria Agrícola e Ambiental.
Com essa iniciativa, o município reforça o compromisso com a excelência na produção de cafés especiais. Além disso, consolida a sustentabilidade como diferencial competitivo no agronegócio capixaba. Assim, o evento se destaca como referência para outras cidades que buscam unir qualidade e responsabilidade ambiental na produção rural.
