Preços do café sobe em julho mesmo com avanço da colheita

A colheita brasileira da safra 2026/27 de café se aproxima do fim. Enquanto os trabalhos nas lavouras de robusta estão praticamente encerrados, os produtores de arábica avançam sobre as áreas restantes.

Mesmo com o aumento da oferta no mercado, os preços das duas variedades subiram em julho. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as chuvas registradas nas regiões produtoras de arábica contribuíram para a valorização.

As precipitações provocaram preocupações entre os agentes do setor em relação ao ritmo da colheita e à qualidade dos grãos. O excesso de umidade durante essa etapa pode atrasar os trabalhos no campo e dificultar o processamento do café colhido.

De acordo com agentes consultados pelo Cepea, cerca de 20% da área de arábica ainda precisa ser colhida. Na maior parte das regiões produtoras, as atividades estão concentradas nos últimos talhões e no recolhimento dos frutos que caíram no chão.

No mercado de robusta, os preços também avançaram durante julho, apesar da maior disponibilidade do produto com a conclusão da colheita.

Segundo o Cepea, a valorização foi sustentada pela menor quantidade colhida da variedade nesta temporada. A alta das cotações do arábica também influenciou o movimento observado no robusta.