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Os preços do café arábica têm apresentado forte oscilação neste início de março, segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O cenário é resultado de uma combinação de fatores, incluindo as condições climáticas e produtivas no Brasil, os estoques globais apertados e a volatilidade do mercado internacional.
Clima e safra no Brasil
No Brasil, os cafeicultores seguem atentos e preocupados com as atuais temperaturas elevadas e a falta de chuvas em algumas regiões. A expectativa é que as precipitações retornem ao longo do mês, mas o clima quente e seco já causa apreensão quanto à qualidade e produtividade da safra 2025/26.
Pesquisadores do Cepea alertam que o clima adverso pode impactar negativamente o desenvolvimento dos grãos, resultando em perdas na produção e na qualidade do café.
Mercado internacional
Além das questões climáticas, o mercado internacional também exerce influência sobre os preços do café arábica. A volatilidade cambial, as incertezas geopolíticas e a demanda global são fatores que contribuem para a oscilação dos preços.
Estoques globais
Os estoques globais de café arábica estão relativamente baixos, o que também exerce pressão sobre os preços. A menor disponibilidade do produto pode levar a aumentos nos preços, caso a demanda se mantenha aquecida.




