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O Estado do Rio de Janeiro acaba de conquistar um marco histórico no cenário nacional dos cafés especiais. Dois produtores do Alto Noroeste Fluminense, dos municípios de Porciúncula e Varre-Sai, estão entre os 150 classificados no Coffee of the Year (COY) 2025, um dos mais importantes concursos de qualidade de café do país.
Os selecionados são o Café Dois Irmãos, de Fábio José Alves, de Porciúncula, e o Café Pelegrini, de Marcos Fernando Pelegrini, de Varre-Sai. Ambos são produtores artesanais e integram o grupo de 40 cafeicultores atendidos pelo projeto de agricultura familiar “Valorização de Cafés Especiais Fluminense”, desenvolvido pelo Sebrae Rio em parceria com prefeituras locais, sindicatos rurais, Emater-Rio e Senar-RJ.
Transformação da cafeicultura regional
O projeto vem transformando a cafeicultura fluminense ao introduzir técnicas inovadoras de colheita e pós-colheita, incentivando a participação dos produtores em feiras, festivais e concursos nacionais. Essa trajetória tem elevado o padrão de qualidade dos cafés do estado e consolidado novas marcas no cenário brasileiro. Atualmente, o Alto Noroeste Fluminense já reúne mais de 30 marcas de cafés gourmet e especiais.
“Estar entre os 150 melhores cafés do país é um feito histórico para o Rio de Janeiro e reforça que o estado entrou, de fato, no mapa dos cafés especiais de alta performance. É reflexo de um trabalho consistente, com foco em qualidade e construção de identidade territorial”, destaca Sergio Malta, diretor de Desenvolvimento do Sebrae Rio.
Reconhecimento e trajetória
O Coffee of the Year acontece dentro da Semana Internacional do Café (SIC), o maior evento do setor na América Latina. Estar entre os classificados é, por si só, um selo de excelência, projetando os cafés fluminenses para compradores, torrefações e cafeterias do Brasil e do mundo.
O produtor Marcos Fernando Pelegrini celebra o reconhecimento. “É uma alegria enorme ver o nome do nosso café entre os melhores do Brasil. A gente vem se dedicando há anos, buscando sempre melhorar a qualidade, e esse resultado mostra que o esforço vale a pena. O apoio técnico do Sebrae e da Emater foi fundamental para chegarmos até aqui”, afirma.
Também emocionado, Fábio José Alves, do Café Dois Irmãos, vê a conquista como a realização de um sonho familiar. “É o reconhecimento de um trabalho de muitos anos e que envolve muita gente — das equipes do projeto aos meus avós, que eram produtores de café e me ensinaram o ofício. Eles nunca tiveram terra; sempre trabalhamos como meeiros. Fui o primeiro da família a comprar um pedaço de chão e vi nos cafés especiais uma oportunidade de crescer e agregar valor ao meu produto. O Dois Irmãos é uma homenagem aos meus dois filhos”, relata.
Etapas finais na SIC 2025
A Semana Internacional do Café 2025 será realizada de 5 a 7 de novembro, no Expominas, em Belo Horizonte (MG). Durante o evento, as amostras finalistas ficarão disponíveis para degustação nas Salas de Cupping, acessíveis a compradores nacionais e internacionais.
Os 15 cafés mais bem pontuados — dez da variedade arábica e cinco canéforas — disputarão a etapa de voto popular, que definirá os grandes campeões. A cerimônia de premiação do Coffee of the Year 2025 ocorrerá no dia 7 de novembro, às 15h, no Grande Auditório da Expominas.
“O Sebrae Rio seguirá acompanhando e impulsionando os produtores na jornada até a etapa final da competição, reforçando o compromisso de posicionar os cafés especiais fluminenses entre os mais valorizados do Brasil”, conclui Sergio Malta.





