O Espírito Santo é líder nacional na produção de inhame e é responsável por 44% da entrega nacional do tubérculo ao mercado.  No último ano, estima-se que a produção de inhame no Estado foi de aproximadamente 98,5 mil toneladas em uma área de 3,3 mil hectares, com produtividade média de 29,7 toneladas por hectare. Os […]

Microrganismos benéficos associados ao gênero Ananas apresentam grande potencial para atuarem como promotores de crescimento na cultura do abacaxizeiro. Pesquisa realizada com a variedade de abacaxi BRS Imperial mostra que a utilização desse processo, chamado de microbiolização, pode acelerar em até 34% o tempo de aclimatização das mudas micropropagadas. Isolados dessas bactérias que se mostraram promissores vão […]

O Brasil tem uma oportunidade de aumentar a oferta de alimentos orgânicos. É o que mostra uma pesquisa que revelou que a demanda por esse tipo de alimento tem crescido em ritmo maior do que a produção. O estudo ‘Perfil da agricultura e dos mercados de orgânicos no Brasil’ mostra que as vendas desses produtos […]

A produção de café da espécie Coffea arabica (café arábica), em nível mundial, prevista para a safra em curso de 2024-2025 foi estimada em um volume físico equivalente a 99,9 milhões de sacas de 60kg, performance que, caso se confirme, implicará aumento de 4,2% na produção dessa espécie, na comparação com a safra global do mesmo ciclo […]

Na última semana (7 a 11/10), o mercado de mamão se mostrou estável em relação aos preços, após mais um mês registrando quedas. Segundo agentes consultados pelo Hortifrúti/Cepea de uma das principais regiões produtoras, Norte do Espírito Santo, o mamão havaí 12-18 foi comercializado a R$ 0,51 /kg, leve aumento de 1% no comparativo com a semana anterior. Já […]

A produção de origem animal do Espírito Santo apresentou resultados positivos em 2023, com destaque para o crescimento nas cadeias produtivas do leite, da tilápia e do mel de abelha. Esses setores são fundamentais para o desenvolvimento econômico e o fortalecimento da agroindústria local, e os números recentes demonstram o potencial de expansão e a […]

Com 96% da área do café já colhida no final de agosto, a safra de 2024 do grão está estimada em 54,79 milhões de sacas beneficiadas, redução de 0,5% se comparada com a produção obtida em 2023. Os dados estão no 3º levantamento da cultura, divulgado nesta quinta-feira (19) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). […]

A produção tanto de carne suína como de frango pode atingir um novo recorde em 2025. Influenciada por uma demanda internacional aquecida e um bom ritmo no mercado interno, aliada a uma conjuntura de custos controlados, fruto dos menores patamares de preços de grãos, projeta-se, para a carne suína, produção da ordem de 5,45 milhões […]