O Espírito Santo é o maior produtor brasileiro de pimenta-do-reino, responsável por cerca de 60% da produção nacional. Em 2023, de acordo com os dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Estado produziu 77. 681 mil toneladas da especiaria. São Mateus é o maior produtor, 26.040, mil toneladas, seguido por Rio Bananal, […]

Um estudo do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) traz novas contribuições para o manejo eficiente e sustentável da irrigação na cultura da pimenta-do-reino, uma das atividades mais importantes para a economia agrícola do Espírito Santo. Realizado no município de Colatina, no Norte do Estado, o trabalho analisou a interação entre […]

Líder em produção e exportação de pimenta-do-reino no país, o Espírito Santo aposta na transferência de conhecimento e tecnologias aos produtores para contribuir com o aperfeiçoamento da produção e consolidar esse protagonismo. Nesse contexto, o município de São Mateus recebeu, na manhã desta sexta-feira (30), o Dia de Campo para compartilhar informações sobre a cultura […]

Uma novidade na colheita de pimenta-do-reino promete revolucionar a produção da especiaria no Espírito Santo. Produtor de pimenta em Pinheiros, no Norte do Estado, desde 2022, Sávio Cazelli Torezani implantou lonas estáticas no solo para recolher a pimenta. A lona de ráfia foi colocada em uma área de 45  dos 171 hectares de pimenta cultivados […]

A Comissão de Agricultura da Assembleia Legislativa do Espírito Santo (Ales) debate nesta terça-feira (9), às 10 horas, no Plenário Dirceu Cardoso, os principais desafios na produção e na exportação da pimenta-do-reino. O encontro vai aprofundar a discussão sobre essa especiaria que está entre os principais produtos da agricultura capixaba e contará com a participação […]

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio da Secretaria de Defesa Agropecuária, reavaliou e alterou os procedimentos para emissão de certificação sanitária para exportação de pimenta-do-reino em grãos para União Europeia. A alteração adequa os procedimentos de acordo com a Lei do Autocontrole (Lei 14.515/2022) e leva em consideração a análise de riscos […]

Matéria publicada originalmente 08/02/2022 O Espírito Santo tornou-se, em 2018, o maior produtor de pimenta-do-reino do país, superando o Pará. Os dados são da última Pesquisa Agrícola Municipal (PAM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Em 2020, a produção foi de 67.594 mil toneladas, segundo dados do IBGE elaborados pelo Instituto Capixaba […]

Saborosa, cheirosa e que sempre dá um toque a mais nos pratos: a pimenta-do-reino é uma das queridinhas dos temperos. Mas, afinal, quais são os benefícios da especiaria para a saúde? Segundo o site Tua Saúde, ela é rica em em compostos bioativos antioxidantes e termogênicos, que evitam doenças cardíacas e aceleram o metabolismo, favorecendo […]