SIC 2022 17 resultados

A espécie ainda engatinhava no reconhecimento da qualidade e foi “barrada no baile” nas primeiras edições do “Coffee of the Year” (COY).

O pioneirismo das origens na Semana Internacional do Café se deve ao território compreendido entre Espírito Santo e Minas Gerais.

Nas primeiras edições da Semana Internacional do Café, os cafeicultores não tinham representatividade no espaço dominado pelos executivos

No café da manhã, logo depois do almoço, no lanche da tarde, em dias frios e até quentes, sozinho ou acompanhado. O café pode ser tomado em qualquer ocasião e de diversas maneiras. Pode ser consumido puro, quente, gelado, harmonizado com a gastronomia, ou pode ser utilizado como ingrediente misturado com outras bebidas, em confeitaria […]

Garam teve o melhor desempenho no preparo pelo método filtrado e manual. José Augusto demonstrou mais habilidade na distinção por degustação às cegas

Os 10 primeiros colocados do Coffee Of The Year 2022 foram anunciados na tarde desta sexta-feira (18), no encerramento da Semana Internacional do Café (SIC 2022), que começou na última quarta-feira (16), em Belo Horizonte. Os top 10 na categoria arábica são todos de Minas Gerais e Espírito Santo. Entre eles oito são da região […]

Reconhecendo essa importância, a Cooabriel marca presença na Edição 2022, realizada entre os dias 16 e 18 de novembro, em Belo Horizonte,

As cafeicultoras capixabas deram um show no concurso nacional de cafés "Florada Premiada", que aconteceu na noite desta quarta-feira