Produtores de cacau de Linhares e Rio Bananal são eleitos com as melhores amêndoas do ES

A amêndoa produzida pelos produtores Edio Ramos Schimit e Cristina Dadalto foram eleitas as melhores do ES na 6ª edição do Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba.  Edio Ramos Schimit, de São Francisco de Doutor Jones, conquistou o primeiro lugar na categoria Linhares. Já Cristina Dadalto garantiu a primeira colocação na categoria Demais Municípios do Espírito Santo.

Os vencedores foram revelados na última quinta-feira (18) durante o Festival Chocolat Espírito Santo, que faz parte das celebrações do aniversário de 222 anos de história de Linhares, e segue até domingo (21).

Com nota final 7,3 pontos Edio levou o prêmio de R$ 5.000. “Trabalhamos com muito cuidado, amor e dedicação para fazermos uma amêndoa com boa fermentação, higiene e todos os cuidados que sempre tivemos. Estou muito feliz com esse título e agradeço a Prefeitura de Linhares por sempre nos incentivar”, comentou o produtor

Cristina Dadalto recebeu nota final de 7,2 pontos. Ela foi representada pelo pai, Almir Dadalto, e o tio Valter. “Foi uma surpresa, mas trabalhamos para chegar a esse resultado. Estamos muito orgulhosos e felizes em participar desse concurso”, disse Almir.

No concurso foram inscritas 22 amostras na categoria Linhares e outras 21 na categoria Demais Municípios do Espírito Santo. A gerente de Qualidade do Centro de Inovação do Cacau (CIC), a bióloga e mestre em genética Adriana Reis, explicou como foi o processo de avaliação que elege as melhores amostras. A gerente destacou que esse ano, diferente das outras edições, nas 12 propriedades selecionadas pelo CIC foram avaliadas como procede a Gestão de Produção, Ambiental e Social que teve o peso de 8% na nota final do concurso.

O 2º lugar de cada categoria levou o prêmio de R$ 3.000 e 3º R$ 2.000,00. O concurso é uma realização da Prefeitura Municipal de Linhares e Nestlé Brasil, via Programa CococaPlan, com apoio da AIPC (Cargill, Olan e Barry), Faes/Senar/Sindicatos, Sebrae, Ecopower, Aquafértil, Sicoob, Banco do Nordeste e Governo Federal, Kubit Café, e apoio institucional da Cocoation; CNQCE; CIC; Ceplac; Incaper; Acau, Apropeba, Sindicato Rural de Linhares e Sindicato dos Trabalhadores Rurais.

Resultado e pontuação final 

Categoria Linhares

1º lugar – Edio Ramos Schimit – 7,3 pontos

2º lugar – Carolina Burnier Pacheco – 7,2 pontos

3º lugar – José Antonio Batista Sueiro – 7 pontos

4º lugar – Ana Claudia Milanez Rigoni – 6,9 pontos

5º lugar – Fernando Buffon – 6,8 pontos

6º lugar – Eliana Almenara Pelisson – 6,7 pontos

Categoria Demais Municípios

1º lugar – Cristina Dadalto – 7,2 pontos

2º lugar – Marcos Birchler Redigheiri – 6,8 pontos

3º lugar – Carlos Antonio Almenara P. – 6,8 pontos

4º lugar – Marcos Rogerio Carrareto – 6,5 pontos

5º lugar – Moises Zocoloto – 6,5 pontos

6º lugar – Ivanil Gomes de Azevedo – 6,5 pontos