China implementa medidas para controlar produção de carne e leite
por Redação Conexão Safra
em 26/07/2024 às 12h13
2 min de leitura
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Foto: Freepik/divulgação
A China, maior consumidora mundial de carne, enfrenta uma crise na sua indústria pecuária, impulsionada por uma combinação de excesso de oferta e queda na demanda. Para conter a queda nos preços de produtos como carne bovina, leite e suínos, o governo chinês anunciou na quarta-feira (24) um conjunto de medidas para limitar a produção e ajustar a oferta à demanda do mercado. As informações são da Agência Reuters.
Segundo dados oficiais, os preços da carne bovina e do leite cru registraram quedas significativas no primeiro semestre do ano, atingindo 12,1% e 12,5%, respectivamente. Essa situação tem levado produtores a enfrentar sérios prejuízos, impulsionando o governo a agir.
Medidas para conter a crise
Diante desse cenário, o Ministério da Agricultura da China anunciou que irá orientar as fazendas a otimizarem suas operações. Entre as medidas estão a eliminação gradual de animais mais velhos e menos produtivos e a adaptação da produção às demandas do mercado. Além disso, o governo pretende reduzir o tamanho do rebanho, especialmente no setor suíno, que nos últimos anos experimentou uma expansão agressiva.
Impacto na produção e consumo
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A produção geral de carne suína, bovina, ovina e de aves aumentou 0,6% no primeiro semestre de 2024 em comparação com o mesmo período do ano anterior. No entanto, o aumento na produção não foi acompanhado por um crescimento proporcional na demanda, levando à queda nos preços.
A desaceleração da economia chinesa tem levado os consumidores a reduzirem seus gastos com carne, impactando diretamente a demanda. Além disso, a expansão da produção nos últimos anos, especialmente no setor suíno, gerou um excesso de oferta que pressionou os preços para baixo.
A crise na pecuária chinesa também tem impactado as importações de carne. No primeiro semestre de 2024, as importações de carne pela China caíram 13,4% em relação ao ano anterior, com as importações de carne suína e de aves sendo as mais afetadas.
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